L'industrie de la perte de poids est pleine de mythes.
Il est souvent conseillé aux gens de faire toutes sortes de choses folles, dont la plupart n'ont aucune preuve derrière elles.
Cependant, au fil des ans, les scientifiques ont trouvé un certain nombre de stratégies qui semblent réellement efficaces.
Voici 27 conseils de perte de poids fondés sur des preuves scientifiques concrètes :
1. Buvez de l'eau, surtout avant les repas
On prétend souvent que l'eau peut aider à perdre du poids - et c'est vrai.
L'eau potable peut stimuler le métabolisme de 24 à 30% sur une période de 1 à 1,5 heure, vous aidant à brûler quelques calories de plus.
Une étude a montré que boire un demi-litre d'eau environ une demi-heure avant les repas aidait les personnes à la diète à manger moins de calories et à perdre 44% de poids en plus, par rapport à ceux qui ne buvaient pas l'eau.
2. Mangez des œufs pour le petit déjeuner
Manger des œufs entiers peut avoir toutes sortes d'avantages, notamment vous aider à perdre du poids.
Des études démontrent que le remplacement d'un petit-déjeuner à base de céréales par des œufs peut vous aider à consommer moins de calories pendant les 36 prochaines heures ainsi qu'à perdre plus de poids et de graisse corporelle.
Si vous ne mangez pas d'œufs, c'est bien. Toute source de protéines de qualité pour le petit déjeuner devrait faire l'affaire.
3. Buvez du café (de préférence noir)
Le café a été injustement diabolisé. Un café de qualité est chargé d'antioxydants et peut avoir de nombreux avantages pour la santé.
Des études montrent que la caféine contenue dans le café peut stimuler le métabolisme de 3 à 11% et augmenter la combustion des graisses jusqu'à 10 à 29%.
Assurez-vous simplement de ne pas ajouter de sucre ou d'autres ingrédients riches en calories à votre café. Cela annulera complètement tout avantage.
4. Prenez un supplément brûleur de graisses naturel
Un brûleur de graisses naturel est un moyen efficace pour perdre du poids s'il est couplé à une alimentation saine. N'hésitez pas à l'inclure à votre quotidien.
5. Buvez du thé vert
Comme le café, le thé vert a également de nombreux avantages, dont la perte de poids.
Bien que le thé vert contienne de petites quantités de caféine, il contient de puissants antioxydants appelés catéchines, qui sont censés agir en synergie avec la caféine pour améliorer la combustion des graisses.
Bien que les preuves soient mitigées, de nombreuses études montrent que le thé vert (sous forme de boisson ou d'extrait de thé vert) peut vous aider à perdre du poids.
6. Essayez le jeûne intermittent
Le jeûne intermittent est un modèle alimentaire populaire dans lequel les gens alternent entre les périodes de jeûne et de nutrition.
Des études à court terme suggèrent que le jeûne intermittent est aussi efficace pour la perte de poids que la restriction calorique continue.
De plus, il peut réduire la perte de masse musculaire généralement associée aux régimes hypocaloriques. Cependant, des études de meilleure qualité sont nécessaires avant de pouvoir formuler des allégations plus solides.
7. Prenez un supplément de glucomannane (Konjac)
Une fibre appelée glucomannane contenue dans le konjac a été liée à la perte de poids dans plusieurs études.
Ce type de fibre absorbe l'eau et reste dans votre intestin pendant un certain temps, vous faisant sentir plus rassasié et vous aidant à consommer moins de calories.
Des études démontrent que les personnes qui complètent leur nutrition avec du glucomannane perdent un peu plus de poids que celles qui ne le font pas.
8. Réduisez le sucre ajouté
Le sucre ajouté est l'un des pires ingrédients de l'alimentation moderne. La plupart des gens en consomment beaucoup trop.
Des études montrent que la consommation de sucre (et de sirop de maïs riche en fructose) est fortement associée à un risque accru d'obésité, ainsi qu'à des affections comme le diabète de type 2 et les maladies cardiaques.
Si vous voulez perdre du poids, réduisez le sucre ajouté. Assurez-vous simplement de lire les étiquettes, car même les soi-disant "aliments de santé" peuvent être chargés de sucre.
9. Mangez moins de glucides raffinés
Les glucides raffinés comprennent le sucre et les grains qui ont été dépouillés de leurs parties fibreuses et nutritives. Il s'agit notamment du pain blanc et des pâtes.
Des études démontrent que les glucides raffinés peuvent augmenter rapidement la glycémie, entraînant la faim, des fringales et une augmentation de l'apport alimentaire quelques heures plus tard. La consommation de glucides raffinés est fortement liée à l'obésité.
Si vous souhaitez manger des glucides, assurez-vous de les manger avec leur fibre naturelle.
10. Suivez un régime pauvre en glucides
Si vous souhaitez profiter de tous les avantages de la restriction en glucides, pensez à aller jusqu'au bout et à vous engager dans un régime pauvre en glucides.
De nombreuses études démontrent qu'un tel régime peut vous aider à perdre 2 à 3 fois plus de poids qu'un régime alimentaire faible en gras tout en améliorant votre santé.
11. Utilisez des assiettes plus petites
Il a été démontré que l'utilisation de petites assiettes aide certaines personnes à consommer automatiquement moins de calories.
Cependant, l'effet de taille des assiettes ne semble pas affecter tout le monde.
12. Exercer le contrôle des portions ou compter les calories
Le contrôle des portions - manger simplement moins - ou compter les calories peut être très utile, pour des raisons évidentes.
Certaines études montrent que tenir un journal alimentaire ou prendre des photos de vos repas peut vous aider à perdre du poids.
13. Toujours avoir des aliments sains au cas où vous auriez faim
Garder des aliments sains à proximité peut vous empêcher de manger quelque chose de malsain si vous avez une fringale.
Les collations faciles à transporter et simples à préparer comprennent les fruits entiers, les noix, les petites carottes, le yogourt et les œufs durs.
14. Prenez des suppléments probiotiques
Il a été démontré que la prise de suppléments probiotiques contenant des bactéries de la sous-famille des Lactobacillus réduit la masse graisseuse.
Cependant, cela ne s'applique pas à toutes les espèces de Lactobacillus . Certaines études ont établi un lien entre L. acidophilus et la prise de poids.
15. Mangez des aliments épicés
Les piments contiennent de la capsaïcine, un composé épicé qui peut stimuler le métabolisme et réduire légèrement votre appétit.
Cependant, les gens peuvent développer une intolérance aux effets de la capsaïcine au fil du temps, ce qui peut limiter son efficacité à long terme.
16. Faites de l'exercice aérobie
Faire de l'exercice aérobie (cardio) est un excellent moyen de brûler des calories et d'améliorer votre santé physique et mentale.
Il semble être particulièrement efficace pour perdre de la graisse abdominale, la graisse malsaine qui a tendance à s'accumuler autour de vos organes et à provoquer des maladies métaboliques.
17. Soulever des poids
L'un des pires effets secondaires d'un régime amaigrissant est qu'il a tendance à provoquer une perte musculaire et un ralentissement métabolique, souvent appelé "mode de famine".
La meilleure façon d'éviter cela est de faire une sorte d'exercice de résistance, comme soulever des poids. Des études montrent que l'haltérophilie peut aider à maintenir un métabolisme élevé et vous empêcher de perdre une précieuse masse musculaire.
Bien sûr, il est important non seulement de perdre de la graisse, mais aussi de développer vos muscles. L'exercice de résistance est essentiel pour un corps tonique.
18. Mangez plus de fibres
La fibre est souvent recommandée pour perdre du poids.
Bien que les preuves soient mitigées, certaines études montrent que les fibres (en particulier les fibres visqueuses) peuvent augmenter la satiété et vous aider à contrôler votre poids à long terme.
19. Mangez plus de légumes et de fruits
Les légumes et les fruits ont plusieurs propriétés qui les rendent efficaces pour perdre du poids.
Ils contiennent peu de calories mais beaucoup de fibres. Leur forte teneur en eau leur confère une faible densité énergétique, ce qui les rend très garnissants.
Des études montrent que les personnes qui mangent des légumes et des fruits ont tendance à peser moins que ceux qui n'en mangent pas fréquemment.
Ces aliments sont également très nutritifs, il est donc important de les manger pour votre santé générale.
20. Dormez bien (environ 7/8 heures par nuit)
Le sommeil est très sous-estimé mais est tout aussi important que de manger sainement et de faire de l'exercice.
Des études montrent qu'un mauvais sommeil est l'un des principaux facteurs de risque d'obésité, car il est lié à un risque accru d'obésité de 89% chez les enfants et de 55% chez les adultes.
21. Combattez votre dépendance alimentaire
Une étude récente a révélé que 19,9% des personnes en Europe remplissent les critères de dépendance alimentaire.
Si vous ressentez des envies écrasantes et que vous n'arrivez pas à freiner votre alimentation, peu importe vos efforts, vous pourriez souffrir de dépendance.
Dans ce cas, demandez l'aide d'un professionnel Essayer de perdre du poids sans d'abord lutter contre la dépendance alimentaire est quasi-impossible.
22. Mangez plus de protéines
La protéine est le nutriment le plus important pour perdre du poids.
Il a été démontré qu'un régime riche en protéines stimule le métabolisme de 80 à 100 calories par jour tout en réduisant de 441 calories par jour de votre alimentation.
Une étude a également montré que manger 25% de vos calories quotidiennes sous forme de protéines réduisait de 60% les pensées obsessionnelles sur la nourriture tout en réduisant de moitié le désir de grignoter tard le soir.
Ajouter simplement des protéines à votre alimentation est l'un des moyens les plus simples et les plus efficaces pour perdre du poids.
23. Supplément de protéines de lactosérum
Si vous avez du mal à obtenir suffisamment de protéines dans votre alimentation, prendre un supplément - comme de la poudre de protéines - peut vous aider.
Une étude a montré que le remplacement de certaines de vos calories par des protéines de lactosérum peut entraîner une perte de poids tout en augmentant la masse musculaire.
24. Réduisez les boissons sucrées, y compris du soda et des jus de fruits
Le sucre est mauvais, mais le sucre sous forme liquide est encore pire. Des études montrent que les calories provenant du sucre liquide peuvent être l'aspect le plus gras de l'alimentation moderne.
Par exemple, une étude a montré que les boissons sucrées sont liées à un risque accru d'obésité de 60% chez les enfants pour chaque portion quotidienne.
Gardez à l'esprit que cela s'applique également aux jus de fruits industriels, qui contiennent une quantité similaire de sucre comme une boisson gazeuse comme le coca.
Mangez des fruits entiers, mais limitez ou évitez complètement les jus de fruits disponibles dans grandes surfaces.
25. Mangez des aliments entiers à ingrédient unique (vrais aliments)
Si vous voulez devenir une personne plus maigre et plus saine, alors l'une des meilleures choses que vous puissiez faire pour vous-même est de manger des aliments entiers à ingrédient unique.
Ces aliments vous nourrissent naturellement et il est très difficile de prendre du poids si la majorité de votre alimentation est basée sur eux.
26. Ne suivez pas de régime - Mangez sainement à la place
L'un des plus gros problèmes des régimes est qu'ils fonctionnent rarement à long terme.
Au contraire, les personnes qui suivent un régime ont tendance à prendre plus de poids au fil du temps, et des études montrent que le régime est un prédicteur cohérent de la prise de poids future.
Au lieu de suivre un régime, visez à devenir une personne en meilleure santé, plus heureuse et en meilleure forme. Concentrez-vous sur l'alimentation de votre corps au lieu de le priver. Un rééquilibrage alimentaire.
La perte de poids devrait alors suivre naturellement.
27. Mâchez plus lentement
Votre cerveau peut prendre un certain temps pour constater que vous avez suffisamment mangé. Certaines études montrent que mâcher plus lentement peut vous aider à consommer moins de calories et à augmenter la production d'hormones liées à la perte de poids.
Des études montrent qu'une augmentation de la mastication peut réduire l'apport calorique lors d'un repas.
Ces pratiques sont une composante d'une alimentation consciente, qui vise à vous aider à ralentir votre apport alimentaire et à faire attention à chaque bouchée.
L'essentiel
De nombreuses techniques peuvent aider vos objectifs de perte de poids.
Certains des conseils ci-dessus sont purement diététiques, impliquant de manger plus de protéines ou de réduire le sucre ajouté.
D'autres - comme l'amélioration de la qualité du sommeil ou l'ajout d'une routine d'entraînement - sont davantage axés sur le mode de vie. Par exemple, mâcher plus lentement est une étape que vous pouvez prendre pour instaurer une alimentation consciente.
Si vous mettez en œuvre une poignée de ces conseils, vous serez sur la bonne voie pour atteindre vos objectifs de perte de poids.
