Jalea real y menopausia: sofocos, estado de ánimo y huesos, según los estudios

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Jalea real bio

Una jalea real fresca, no liofilizada ni transformada, procedente de la agricultura ecológica y producida al 100 % en Francia. Certificada como Jalea Real Francesa, sello de productores franceses basado en el origen controlado y la trazabilidad, se recolecta sin sobreproducción. Tarro de 10 g con cuchara dosificadora incluida, a conservar en frío entre 2 y 6 °C.

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La jalea real es secretada por las glándulas hipofaríngeas y mandibulares de las jóvenes obreras, las abejas nodrizas; nutre a las larvas de obreras y, durante toda su vida, a la reina. Contiene 60 a 70 % de agua, proteínas, azúcares, lípidos y ácidos grasos particulares, incluido el ácido 10-hidroxi-2-decenoico, frecuentemente abreviado como 10-HDA. Nuestro guía completa de la jalea real detalla su composición.

En la menopausia, la caída de estrógenos se acompaña de sofocos, trastornos del humor y sequedad vaginal, y aumenta a más largo plazo el riesgo de osteoporosis y enfermedades cardiovasculares. La jalea real se ha utilizado tradicionalmente para esto, pero una revisión de 2020 subraya que los ensayos en mujeres siguen siendo escasos, siendo la mayoría de los trabajos realizados en animales privados de sus ovarios.

Como la jalea fresca contiene 60 a 70 % de agua, 1 000 mg de polvo no corresponden a 1 000 mg de jalea fresca: el ensayo japonés sobre los huesos especifica así que sus cápsulas de jalea seca equivalían a 3 000 mg de jalea fresca al día.

Nuestro Jalea real ecológica pertenece a esta última familia: una jalea fresca, no liofilizada ni transformada, procedente de la agricultura ecológica y producida en Francia, a conservar entre 2 y 6 °C. Ninguno de los ensayos presentados aquí la ha utilizado, y su ficha no proporciona ni el peso de una cucharadita dosificadora ni su contenido en 10-HDA: los resultados y las dosis que figuran a continuación se refieren a los productos probados, no a nuestra jalea.

La síntesis más reciente se publicó en 2026 en la revista Menopause. De 281 referencias encontradas hasta mayo de 2025, sus autores seleccionaron 6 estudios publicados entre 2011 y 2021, es decir, 471 mujeres menopáusicas. Los criterios medidos variaban, y la comparación cuantificada principal se basa en solo dos de ellos.

En un análisis de 2020 de los 38 libros de apiterapia que abordaban la menopausia, la jalea real encabezaba las recomendaciones; los autores consideran que este lugar es coherente con los datos, aunque reclaman ensayos frente a opciones probadas, como ciertos antidepresivos, cimicífuga o yoga.

El ensayo iraní de 2019. Realizado a doble ciego en 2018, asignó a 200 mujeres menopáusicas de 45 a 60 años a 1 000 mg de jalea real en cápsulas al día, de forma no especificada en el resumen, y placebo, durante 8 semanas. La puntuación de síntomas de la menopausia disminuyó significativamente bajo jalea real, y no bajo placebo. El resumen describe la evolución de cada grupo en lugar de una diferencia cuantificada, y los autores piden confirmar este resultado.

El ensayo japonés de 2018. En 42 mujeres menopáusicas desde menos de 5 años, se compararon 800 mg al día de un polvo liofilizado tratado con enzimas, en comprimidos, con placebo durante 12 semanas. La puntuación de sofocos difería del placebo a las 8 semanas, pero la diferencia ya no era significativa a las 12 semanas, el final del ensayo, y la sudoración no cambió.

El estudio rumano de 2024. Observacional, sin aleatorización ni placebo, fue el seguimiento de 80 mujeres de 45 a 60 años que tomaron durante 8 semanas un complemento de soja fermentada, solo o con 1 500 mg al día de jalea real liofilizada en cápsulas. El número promedio de sofocos diarios pasó de 8,7 a 4,53 solo con soja, y de 7,18 a 2,85 con soja y jalea real, una disminución casi idéntica de aproximadamente 4 al día. Este segundo grupo tenía mejores puntuaciones de calidad de vida, pero la intensidad de los sofocos no difería entre los grupos.

Las mezclas con polen. Un estudio austriaco de 1994, aleatorizado frente a placebo y publicado en alemán, comunica con una mezcla de polen y jalea real una disminución más marcada de dolores de cabeza, incontinencia urinaria, sequedad vaginal y pérdida de vitalidad; el resumen no proporciona ni los números de participantes ni las dosis. Un estudio búlgaro de 2004, abierto y sin grupo control, realizó el seguimiento de 55 mujeres durante 3 meses con un complemento de productos de la colmena: la puntuación de Kupperman y la puntuación de depresión disminuyeron, pero la irritabilidad aumentó.

Este resultado sigue siendo frágil: 21 mujeres por grupo, sin cálculo previo del tamaño de la muestra, y autores empleados del fabricante del polvo probado. Los otros síntomas evaluados, incluido el humor depresivo, irritabilidad, fatiga, dificultades para conciliar el sueño y sueño ligero, no diferían del placebo.

En el estudio rumano, la ansiedad no difería entre el grupo de soja solo y el grupo de soja y jalea real. En un ensayo japonés con 61 hombres y mujeres de 42 a 83 años, 3 000 mg de jalea real al día en 100 mL de bebida durante 6 meses mejoraron la puntuación de salud mental del cuestionario SF-36 en 4 puntos, comparado con una disminución de 7 puntos bajo placebo. Esta población mixta no permite extrapolar este resultado a la menopausia.

El resumen compara cada grupo con su punto de partida, y los autores permanecen cautelosos: la jalea real podría limitar la disminución de densidad y resistencia del fémur. Otros dos estudios no observan nada en el hueso: en el estudio griego de 2016, 150 mg al día durante 3 meses no modificaron ningún marcador del remodelado óseo en 36 mujeres menopáusicas; en el ensayo japonés de 6 meses en adultos de 42 a 83 años, 3 000 mg al día en una bebida no modificaron ni la densidad ósea del talón ni los marcadores óseos. Balance: un ensayo favorable, dos resultados nulos y ningún ensayo sobre fracturas.

El estudio griego de 2016 siguió a 36 mujeres menopáusicas sanas que tomaban 150 mg al día de una jalea real griega rica en ácidos grasos de cadena media, de forma no especificada en el resumen, durante 3 meses. El colesterol HDL pasó de 60,2 a 64,7 mg/dL, es decir, +7,7 % según los autores; el LDL de 143,9 a 136,2 mg/dL y el colesterol total de 224,4 a 216,1 mg/dL. Los marcadores de coagulación no cambiaron. Sin grupo control, parte de la mejora puede atribuirse a otros factores.

El estudio búlgaro de 2004, también sin grupo control, reporta una disminución del colesterol total y LDL con un complemento de productos de la colmena, pero también un aumento de los triglicéridos. En cambio, en el ensayo japonés controlado de 6 meses en adultos de 42 a 83 años, 3 000 mg al día no modificaron los lípidos sanguíneos; los autores sugieren una dosis demasiado baja o un efecto transitorio.

Dos publicaciones del mismo equipo iraní, aparecidas en 2016, describen un protocolo idéntico, sin precisar si se trata del mismo ensayo: 90 mujeres casadas de 50 a 65 años, distribuidas durante 3 meses entre una crema vaginal con un 15 % de jalea real, una crema con estrógenos conjugados y un lubricante. La crema se aplicaba cada noche, después cada vez menos frecuentemente, hasta dos noches por semana.

El resumen de este artículo anuncia una crema con jalea real más eficaz que los estrógenos en la calidad de vida, cuando el detalle de los resultados no muestra diferencia significativa (p = 0,55). La segunda publicación, de la que solo el resumen es accesible, concluye una mejora de la calidad de vida y las funciones sexual y urinaria, con la misma conclusión en el frotis. Se excluyeron mujeres alérgicas a productos de la colmena o con ciertos antecedentes personales o familiares de patología hormono-dependiente. Para comparación, una revisión Cochrane de 30 ensayos y 6 235 mujeres concluye que los estrógenos locales alivian la atrofia vaginal mejor que placebo, con pruebas de calidad baja. Por vía oral, el equipo del ensayo iraní de 2019 publicó en 2021 resultados en 192 mujeres (1 g de jalea liofilizada al día, 8 semanas): la jalea real no mejoró ni la sequedad vaginal ni la puntuación urogenital respecto al placebo; solo los trastornos urinarios disminuyeron levemente.

El nivel de evidencia es una evaluación de la redacción.

En laboratorio. En 2005, un equipo japonés vinculado a un fabricante de productos de la colmena demostró que la jalea real se une a los receptores alfa y beta del estrógeno, con una afinidad débil comparada con el dietilestilbestrol y los fitoestrógenos; a 0,5 a 1 mg por mL, aumentaba la proliferación de células humanas sensibles al estrógeno, un efecto bloqueado por un antiestrógeno. En 2008, el mismo equipo aisló cuatro compuestos activos, incluido el 10-HDA, que se unen débilmente al receptor beta y poco o nada al receptor alfa. Según un equipo griego, tres ácidos grasos, incluido el 10-HDA, no se alojan donde se fija el estradiol pero modulan el reclutamiento de receptores; en presencia de estradiol, incluso frenaban su acción.

Estos resultados no hacen consenso: en 2022, un equipo universitario japonés no encontró ninguna activación de los receptores de estrógeno por la jalea real, ni en cultivo celular, ni en ratones cuyos 17 tejidos, incluido el útero y la glándula mamaria, respondían al estradiol.

En el animal. En ratas privadas de sus ovarios, una alimentación con un 2 % de jalea real bruta o con un 0,5 a 2 % de jalea tratada con enzimas compensó al menos el 85 % de la pérdida de densidad ósea de la tibia, que alcanzaba el 24 %, casi tanto como el estradiol. El 10-HDA y el ácido 10-hidroxidecanoico dados solos no evitaron esta pérdida e incluso redujeron la rigidez del fémur: el efecto de la jalea completa no depende solo de sus ácidos grasos. En el mismo modelo, 82 días de jalea real restauraron la memoria espacial y redujeron comportamientos de tipo depresivo, sin restaurar el peso del útero, a diferencia del estradiol; una alimentación con un 1 % de extracto de jalea real aumentó la producción de colágeno tipo I en la piel.

En los ensayos, la tolerancia fue buena: ningún efecto adverso en el ensayo japonés de 12 semanas, una erupción transitoria en el estudio rumano, y en el ensayo de 6 meses en adultos, 3 abandonos con jalea real y 5 con placebo por hinchazón, diarrea o sabor desagradable. Algunos ensayos, sin embargo, excluían a personas alérgicas.

La alergia, el riesgo establecido. Una encuesta realizada en Hong Kong entre 1.472 empleados de hospital mostró que el 31,3 % había tomado jalea real; 9 reportaron 14 reacciones, urticaria, eccema, rinitis o crisis asmática. La prueba cutánea fue positiva en el 7,4 % de 176 encuestados y el 7,3 % de 300 pacientes asmáticos, casi todos alérgicos a otras sustancias. En Australia, crisis asmáticas, a veces con anafilaxia, se han descrito en 7 personas tras la ingestión. Una mujer de 56 años sufrió dos reacciones anafilácticas en la hora siguiente a una toma, con reacción cruzada al panal de miel, y una mujer de 26 años asmática reaccionó igual a una bebida de jalea real bruta con miel. En 30 personas con eccema atópico que nunca la habían consumido, 10 ya tenían anticuerpos contra la jalea real, con reacciones cruzadas con ácaros, cangrejo, cucaracha y veneno de abeja.

Anticoagulantes. En un hombre de 87 años tratado con warfarina, estable con un INR, la medida de la coagulación, entre 1,9 y 2,4, el INR subió a 6,88 y luego 7,29 con sangre en la orina, una semana después del inicio de una jalea real. Los autores hablan de una posible interacción: un caso aislado no prueba nada, pero justifica una vigilancia.

Hormonas. Ningún estudio en mujeres ha evaluado la jalea real en caso de antecedente de patología hormono-dependiente, y los datos experimentales son contradictorios. El detalle de estos riesgos figura en nuestro artículo sobre los peligros y efectos secundarios de la jalea real.

Los tratamientos médicos siguen siendo los más evaluados. Según una revisión de 32 ensayos publicada en JAMA, los estrógenos reducen aproximadamente entre 17 y 22 sofocos por semana en comparación con placebo, tanto por vía oral como transdérmica; la tensión mamaria y los sangrados son sus efectos adversos más frecuentes. Sin hormonas, la gabapentina reduce los sofocos aproximadamente 2,8 por día a las 12 semanas según un metaanálisis de 21 ensayos, a cambio de mareos y somnolencia, y sigue siendo menos eficaz que los estrógenos. El fezolinétant, un antagonista más reciente de los receptores de la neurocinina 3, los reduce 2,4 por día a las 12 semanas en un metaanálisis de 2023, cuyos autores señalan una tendencia no significativa hacia más eventos que afecten el endometrio e hígado. Estas opciones deben discutirse con un médico.

Varias plantas han sido estudiadas en ensayos más pequeños. Para la salvia, un metaanálisis de 4 ensayos y 310 mujeres concluye una disminución en la frecuencia de sofocos, pero el intervalo de confianza publicado incluye la ausencia de efecto (tamaño del efecto de −1,12, de −2,37 a 0,14), y la intensidad no varió significativamente: una señal a confirmar. Para el lúpulo, un ensayo iraní de 12 semanas en 120 mujeres mostró puntuaciones de síntomas y un número de sofocos más bajos que con placebo; el resumen no especifica la dosis. Para la maca, un pequeño ensayo cruzado en 14 mujeres menopáusicas redujo la ansiedad, los síntomas depresivos y los trastornos sexuales con 3,5 g de polvo al día durante 6 semanas, sin modificar el estradiol ni las otras hormonas medidas.

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Menopausia bio

Una fórmula de cinco plantas de agricultura ecológica, en cápsulas vegetales. Tres cápsulas al día, durante las comidas, aportan 480 mg de lúpulo, 390 mg de salvia, 300 mg de melisa, 300 mg de maca y 100 mg de grosella negra.

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Nuestra fórmula Menopausia bio reúne el lúpulo, la salvia y la maca mencionados anteriormente, con la melisa y la grosella negra. Ningún ensayo ha evaluado esta fórmula, y sus dosis no se pueden comparar con las de los ensayos citados, cuyos preparados eran diferentes. No está diseñada para un uso a largo plazo y se desaconseja en caso de antecedentes personales o familiares de cáncer de mama. Nuestra guía sobre la menopausia, sus síntomas y duración presenta el conjunto de soluciones naturales estudiadas.

Ninguna dosis de jalea real ha sido establecida para la menopausia. Los puntos de referencia siguientes son consejos prácticos extraídos de la duración de los ensayos y las precauciones publicadas, no resultados de estudios.

Si elige una jalea fresca, nuestra Jalea real ecológica se presenta en frasco de 10 g con cuchara dosificadora incluida: una jalea no liofilizada ni transformada, procedente de la agricultura ecológica, recolectada sin sobreproducción y certificada por una etiqueta de productores franceses basada en el origen controlado y la trazabilidad. No se recomienda a personas alérgicas a los productos de la colmena, y se aconseja opinión profesional durante el embarazo o la lactancia.

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