Nutri'magazine
Alimenti che abbassano la pressione: sale, potassio, DASH, cosa mostrano gli studi
L'alimentazione è l'intervento non farmacologico più efficace sulla pressione arteriosa, di gran lunga. Quello che mostrano le meta-analisi: DASH a circa 7 mmHg, il sale che agisce in modo lineare ...
Nutrizione durante il trattamento GLP-1: proteine, massa muscolare e micronutrienti
Un quarto del peso perso con questi trattamenti è costituito da massa magra, e la revisione del consenso pubblicata in Obesity Reviews evoca una perdita muscolare equivalente a vent'anni di invecch...
Gainer fatto in casa: ricette, quanto vale, e quando un gainer acquistato ha senso
Sì, un gainer si prepara a casa con avena, una banana, latte e una fonte di proteine, e vale un gainer acquistato su quello che conta. Tre ricette calibrate, il vero confronto caloria per caloria, ...
Il dibattito tra lean bulk e dirty bulk ha una risposta sperimentale dal 2023: 21 praticanti allenati, otto settimane, surplus del 5% o del 15%. Stesso spessore muscolare, stesso squat, più pliche ...
Aumentare la testosterone naturalmente: cosa dicono davvero gli studi
Il 90% dei "booster di testosterone" sostiene di aumentarlo; un quarto ha dati per dirlo. Due revisioni sistematiche hanno fatto chiarezza: la maggior parte non fa nulla. Questa guida spiega come i...
Testosterone bassa: sintomi, dosaggio e quando consultare
Su 3.369 uomini dai 40 ai 79 anni, solo tre sintomi si sono rivelati specificamente legati a un basso livello di testosterone, e non sono né la stanchezza né l'umore. I soglie che definiscono l'ipo...
Non riesco a prendere peso: quello che la scienza dice dell'hardgainer
Sedici volontari sovralimentati di 1.000 kcal al giorno per otto settimane: l'aumento di grasso ha variato da uno a dieci volte. Lo studio su Science che lo spiega, quello del NEJM su dodici coppie...
Gainer: a cosa serve davvero, per chi, e cosa mostrano gli studi
L'unico studio randomizzato che ha confrontato un piccolo e un grande surplus calorico durante otto settimane di allenamento della forza ha concluso che un grande surplus produce principalmente gra...
Libido: maca, tribulus, ginseng, cosa dicono veramente gli studi
L'ottanta per cento degli integratori per la sessualità maschile non ha alcuna efficacia attesa secondo un'analisi universitaria. Ciò che la maca ha dimostrato nell'uomo e nella donna in menopausa,...
Perdita di collagene dopo i 25 anni: mito o realtà? Cosa dicono gli studi
La perdita di collagene con l'età è misurata dal 1975, e si accelera durante la menopausa. Il numero di 25 anni, invece, è una convenzione. Quello che i fibroblasti fanno veramente invecchiando, il...
Zinco e acne: dosaggio, forma, durata, cosa mostra la meta-analisi
Lo zinco è l'unico integratore anti-acne ad avere una meta-analisi dedicata. Ciò che ha misurato, perché la pelle acneica manca di zinco localmente secondo uno studio di Harvard, il ruolo dello zin...
Cortisolo: cos'è davvero, cosa lo squilibra e cosa ha prove scientifiche
La «cortisol face» non esiste: il viso gonfio del cortisolo è quello di una malattia che colpisce 2-8 persone per milione. Quello che lo stress davvero altera è il ritmo del cortisolo, e una meta-a...
Açaï e recupero sportivo: cosa rivelano i dati
Un segnale reale, al suo giusto posto: quinto elemento di recupero, dopo il sonno, le proteine, il carico e gli apporti energetici.
Semi di nigella e miele: cosa mostrano gli studi clinici e come prepararli
L'associazione tradizionale di nigella e miele ha due studi randomizzati a suo favore, dispepsia e infezione respiratoria, e la nigella da sola ha solide meta-analisi sulla glicemia, la pressione a...
Griffonia (5-HTP): benefici, dosaggio e precauzioni, cosa mostrano davvero gli studi
La griffonia deve tutto al 5-HTP dei suoi semi, il precursore diretto della serotonina. Quarant'anni di studi clinici: umore (una meta-analisi 2020 e uno studio rispetto alla fluoxetina), sonno (st...
5-HTP, sonno e umore: cosa rivelano davvero gli studi
Il 5-HTP del griffonia è il precursore diretto della serotonina, a sua volta precursore della melatonina. Una prova di 12 settimane su anziani, una prova in doppio cieco rispetto alla fluoxetina, u...
Griffonia (5-HTP): pericoli, effetti collaterali e interazioni
Nausea dose-dipendente, sindrome serotoninergica, gravidanza, associazione a carbidopa, contaminanti storici: il vero bilancio di sicurezza del 5-HTP, cosa dicono gli studi, i casi pubblicati e i d...
Matcha o caffè: cosa cambia davvero la teanina, con prova scientifica
La caffeina del matcha e quella del caffè sono la stessa molecola. Uno studio crossover a cinque bracci ha confrontato la teanina da sola, la caffeina da sola, le due insieme, il tè e un placebo, m...
Tè matcha: benefici, preparazione e cosa rivelano davvero gli studi
Uno studio giapponese ha scoperto perché alcuni matcha riducono lo stress e altri no: tutto dipende da un rapporto numerico tra caffeina e teanina, determinato dall'ombreggiatura e dalla raccolta. ...
Maté (yerba maté): benefici, preparazione e la questione della temperatura
Una revisione sistematica di 32 studi fa il punto su ciò che il mate cambia veramente: metabolismo, lipidi, vigilanza, performance. E un argomento che spesso si evita, la temperatura dell'acqua e i...
Études indépendantes
Ce que dit la science sur les compléments alimentaires, les régimes et le déficit calorique
Nous avons épluché la littérature scientifique pour apporter de vraies réponses sur ces sujets saturés de promesses. L'objectif est simple : offrir une vision objective, chiffrée et vérifiable, plutôt que des certitudes marketing.
- 01 Lo shilajit in Francia nel 2026: prezzi, trasparenza e domanda, il primo studio di mercatoPrimo studio francese del mercato dello shilajit: 1,8 milioni di ricerche analizzate, barometro dei prezzi su 13 marchi e audit di trasparenza dei certificati di analisi. Rilevamenti di agosto 2026.
- 02 Semaglutide (Ozempic, Wegovy) vs Glucomannano (Konjac): confronto scientificoConfronto rigoroso tra il semaglutide (Ozempic, Wegovy) e il glucomannano (Konjac): efficacia, sicurezza, costo, sostenibilità. Due strumenti per due pubblici: farmaco per l'obesità conclamata, integratore per aiutare a mantenere un ordinario deficit calorico.
- 03 Top 10 degli integratori alimentari per perdere peso: sintesi di 18 meta-analisiClassificazione oggettiva di 10 integratori alimentari per la perdita di peso basata su 18 meta-analisi. Effetto netto vs placebo, livello di evidenza GRADE, tollerabilità e punteggio globale. Il glucomannano, il tè verde e la caffeina risultano in testa.
- 04 Quanto costa ogni dieta? Analisi comparativa dei 14 regimi più popolariAnalisi economica di 14 diete alimentari in Francia: costo settimanale, sovracosto annuale e costo per chilo perso. Basata sui prezzi medi delle principali catene di distribuzione e incrociata con l'efficacia misurata nella letteratura scientifica.
- 05 Meta-analisi di 14 diete alimentari: sintesi di 12 meta-analisi principaliSintesi comparativa di 14 diete popolari (mediterranea, chetogenica, DASH, Dukan, low-carb, digiuno intermittente...) basata su 12 meta-analisi pubblicate tra il 2010 e il 2024. Perdita di peso, marcatori metabolici, tassi di abbandono e benefici a lungo termine, confrontati in modo obiettivo.
- 06 Integratori dimagranti vs deficit calorico: quanto bisogna spendere per perdere un chilo?Confronto rigoroso dell'efficacia di un semplice deficit calorico rispetto agli integratori dimagranti più popolari, basato sulla letteratura scientifica. Sintesi di 10 meta-analisi e modellazione cinetica del NIH.
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