Deficiencia de hierro y caída del cabello: qué nivel de ferritina alcanzar y cómo actuar

De L'équipe Nutrition•pro
Carence en fer et chute de cheveux : quel taux de ferritine viser et comment agir

El equipo Nutrition•pro
Actualizado en agosto de 2026
7 fuentes científicas verificadas

Un cepillo que se llena, una cola de caballo que se afina, una raya que se ensancha. Cuando la caída es difusa, progresiva, y va acompañada de fatiga, uñas frágiles o menstruaciones abundantes, la deficiencia de hierro es una de las primeras causas a verificar, y una de las pocas que realmente se corrige.

Este artículo explica por qué el cabello es lo primero que se sacrifica cuando falta hierro, qué muestran los estudios, cómo reconocer una caída relacionada con el hierro, qué nivel de ferritina alcanzar, qué análisis solicitar, cuánto tiempo esperar para la regeneración y qué asociar al hierro. Para comprender la deficiencia en sí misma, sus estadios y sus causas, la guía completa de la deficiencia de hierro es el punto de partida.

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★ Corregir la causa antes de tratar la fibra
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En resumen

El folículo piloso se divide muy rápidamente y consume hierro; cuando las reservas disminuyen, el organismo lo priva en prioridad y más cabellos entran en fase de caída. Un metaanálisis de 36 estudios (10.029 mujeres) muestra una ferritina inferior en 18,5 ng/mL en las mujeres que pierden cabello, y una de cada cinco por debajo de 15. Una caída relacionada con el hierro es difusa, progresiva, a menudo asociada a fatiga y menstruaciones abundantes, y se confirma por una ferritina baja. Los dermatólogos generalmente apuntan a 40 a 70 µg/L. Corregir el hierro (bisglicinato con vitamina C, por la mañana, lejos del té y los lácteos) ralentiza la caída en 2 a 3 meses y relanza la regeneración en 3 a 6 meses. Si la caída persiste con una ferritina correcta, la causa está en otro lugar: tiroides, zinc, vitamina D, hormonas, y es el dermatólogo quien decide.

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Información de salud. La caída del cabello tiene muchas causas, algunas de las cuales requieren un diagnóstico dermatológico. Los valores de ferritina citados proceden de la práctica clínica y de los estudios, no de ensayos aleatorizados sobre la regeneración. Un complemento alimenticio acompaña la corrección de una deficiencia confirmada, no trata una alopecia.
-18,5ng/mL
Ferritina en mujeres con caída de cabello (metaanálisis 2022)
21%
Tienen una ferritina de 15 ng/mL o menos
40 a 70µg/L
Objetivo habitual de los dermatólogos
3 a 6meses
Antes de una regeneración visible

1. Por qué el cabello es el primer sacrificado cuando falta hierro

Puntos clave
El bulbo del cabello es uno de los tejidos que se dividen más rápidamente en el cuerpo, y la división celular requiere hierro. Cuando las reservas disminuyen, el organismo reserva el hierro para las funciones vitales; el folículo acorta su fase de crecimiento y pasa a la fase de caída.

Un cabello vive por ciclos: una fase de crecimiento (anágena) de 2 a 6 años, una breve fase de transición, luego una fase de reposo (telógena) de 2 a 3 meses al final de la cual cae, empujado por el nuevo cabello. En condiciones normales, el 85 a 90% de los cabellos están en crecimiento y se pierden de 50 a 100 al día. Las células de la matriz, en el fondo del bulbo, se dividen cada 24 a 72 horas, un ritmo comparable al de la médula ósea. Esta división depende de una enzima que contiene hierro, la ribonucleótido reductasa, indispensable para la síntesis del ADN.

Cuando la ferritina desciende, el cuerpo prioriza la hemoglobina y las enzimas vitales. El folículo, tejido no esencial para la supervivencia, se pone en espera: la fase de crecimiento se acorta, una proporción anormal de cabellos pasa a la fase de reposo al mismo tiempo, y dos o tres meses más tarde caen juntos. Es elefluvio telógeno, la forma de caída más frecuentemente vinculada a la falta de hierro. El desfase de 2 a 3 meses explica que la caída aparezca a menudo después del episodio que agotó las reservas (reglas muy abundantes, embarazo, dieta, donación de sangre) y que persista algunos meses después de la corrección.

2. Lo que muestran los estudios

Puntos clave
Las mujeres que pierden cabello tienen una ferritina significativamente más baja (metaanálisis 2022). Las revistas dermatológicas confirman el vínculo, aunque recuerdan que faltan ensayos aleatorizados sobre el rebrote.

El vínculo entre hierro y cabello ha sido debatido durante mucho tiempo, con estudios contradictorios de pequeño tamaño. Un metaanálisis aclaró la cuestión:

Metaanálisis 2022, 36 estudios, 10 029 mujeres

Las mujeres que padecen alopecia no cicatricial (caída difusa o androgénica) tenían una ferritina inferior en 18,5 ng/mL a la de las mujeres sin caída de cabello, una diferencia estadísticamente significativa. El 21% de ellas tenía una ferritina de 10 a 15 ng/mL o inferior. Conclusión de los autores: las mujeres que pierden cabello pueden beneficiarse de una ferritina más elevada.

Treister-Goltzman Y, Yarza S, Peleg R. Skin Appendage Disord 2022;8(2):83-92. DOI: 10.1159/000519952

Revista dermatológica 2019

Los micronutrientes, incluido el hierro, juegan un papel en el ciclo del folículo y en la división de las células de la matriz. La deficiencia de hierro es un factor de riesgo modificable del efluvio telógeno y de la alopecia femenina, pero se necesitan grandes ensayos aleatorizados para medir el efecto de la suplementación en el rebrote en personas con carencia.

Almohanna HM, Ahmed AA, Tsatalis JP, Tosti A. Dermatol Ther (Heidelb) 2019;9(1):51-70. DOI: 10.1007/s13555-018-0278-6

Dos honestidades a tener en cuenta. En primer lugar, se trata de asociaciones: una ferritina baja es más frecuente en mujeres que pierden cabello, lo que no implica que todas las caídas provengan del hierro. En segundo lugar, ningún gran ensayo aleatorizado ha medido el rebrote después de la corrección de una ferritina baja aislada; lo que sabemos es que la deficiencia de hierro perturba el ciclo piloso, que corregirla es necesario por otras razones (fatiga, rendimiento, inmunidad), y que la práctica dermatológica lo recomienda. Es una apuesta muy razonable, no una garantía.

3. Reconocer una caída vinculada al hierro

Puntos clave
Difusa, progresiva, sin placas ni picazón, con cabellos más finos y fatiga asociada: este es el perfil del hierro. Una caída por placas, localizada en las sienes y en la coronilla, o repentina, orienta hacia otras causas.
Tipo de caída Lo que se observa Vínculo con el hierro
Efluvio telógeno Caída difusa en todo el cuero cabelludo, cabellos en gran cantidad en el cepillo y en la ducha, coleta más fina, sin zona calva clara Fuerte. Primera causa nutricional junto con la tiroides. También desencadenado por parto, fiebre, cirugía, dieta, estrés intenso (desfase de 2 a 3 meses)
Alopecia androgénica femenina Raya que se ensancha progresivamente, coronilla que se aclara, sienes y nuca preservadas Moderado. Hormonal y genético, pero una ferritina baja lo agrava y frena los tratamientos; debe corregirse en paralelo
Alopecia androgénica masculina Entradas, coronilla Bajo. Pero una ferritina baja en un hombre es una señal a explorar por sí misma
Alopecia areata Placas redondas completamente glabras, aparición rápida Ninguno. Autoinmune, dermatólogo
Caída con cuero cabelludo irritado Picor, enrojecimiento, descamación, dolor Ninguno. Dermatitis, psoriasis, infección: dermatólogo

Los signos acompañantes ayudan mucho: fatiga que no cede al descanso, disnea, uñas quebradizas o estriadas, sensibilidad al frío, menstruaciones abundantes, alimentación vegetariana, deporte de resistencia. Cuando varios coexisten con una caída difusa, la ferritina es el primer análisis a solicitar. Los otros signos se detallan en el guía completa.

4. ¿Qué nivel de ferritina para el cabello?

Puntos clave
Por debajo de 30 µg/L: carencia a corregir. Entre 30 y 40: reservas insuficientes para el cabello según la mayoría de dermatólogos. Objetivo práctico: 40 a 70 µg/L. Estos son puntos de referencia de práctica, no umbrales validados por ensayo.

Es la pregunta que todos hacen, y la respuesta honesta es que no existe un umbral universal probado. Lo que sabemos: los laboratorios a menudo muestran una «norma» que comienza en 10 o 15 µg/L, valor que corresponde a una médula ósea vacía de hierro; el umbral clínico de carencia es 30 µg/L; y los dermatólogos, constatando que el cabello reacciona a reservas que el resto del cuerpo tolera, apuntan más alto.

Ferritina (µg/L) Para el cuerpo Para el cabello
Menos de 15 Reservas agotadas Caída casi sistemática; una de cada cinco mujeres con caída de cabello está en este rango
15 a 30 Carencia muy probable Corrección necesaria antes de cualquier otra pista
30 a 40 Reservas bajas Insuficiente según la mayoría de dermatólogos; corrección recomendada en caso de caída
40 a 70 Reservas correctas Objetivo usual. Si la caída persiste en este nivel, buscar otra causa
Más de 70 Reservas confortables El hierro no es la causa; sin suplementación

Puntos de referencia para una mujer adulta sin inflamación (PCR normal). En caso de inflamación, la ferritina está artificialmente elevada: solicitar el coeficiente de saturación de la transferrina. Detalle nivel por nivel en ferritina baja: qué hacer.

5. El análisis a solicitar

Puntos clave
Ferritina y PCR, es lo mínimo. Para una caída difusa, añada TSH (tiroides), zinc, vitamina D y B12: estos cuatro son las otras carencias o alteraciones frecuentes detrás de una caída de cabello.
  • Ferritina + PCR : las reservas de hierro, interpretadas a la luz de la inflamación. Sin PCR, una ferritina «normal» puede enmascarar una carencia.
  • Hemoglobina, VCM : para saber si la carencia ha alcanzado el estadio de anemia, que requiere tratamiento prescrito.
  • TSH : el hipotiroidismo así como el hipertiroidismo causan caída de cabello y se confunden con la falta de hierro (fatiga, sensibilidad al frío).
  • Zinc : cofactor del ciclo piloso, frecuentemente bajo en vegetarianos y en caso de menstruaciones abundantes.
  • Vitamina D : los niveles bajos se encuentran frecuentemente en el efluvio telógeno y la alopecia femenina (Almohanna 2019).
  • Vitamina B12 : especialmente si la alimentación es de origen vegetal; la deficiencia de B12 causa anemia que también provoca la caída del cabello.

En una mujer menstruante con caída difusa, este análisis encuentra una explicación en la mayoría de los casos. En un hombre, una ferritina baja debe hacer buscar primero un sangrado o una malabsorción antes de cualquier suplementación (Pasricha, Lancet, 2021).

6. Corregir el hierro y dejar que el ciclo actúe

Para recordar
Forma absorbida y tolerada, vitamina C, toma por la mañana a distancia del té, del café y de los lácteos, duración de 3 a 6 meses mínimo. La caída se ralentiza en 2 a 3 meses, el crecimiento se ve en 3 a 6 meses, la densidad vuelve en 6 a 12 meses. El cabello no engaña con el calendario.
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Información sanitaria. Las dosis de corrección de una deficiencia profunda o de una anemia son prescritas. Los puntos de referencia a continuación se refieren a las reservas bajas sin anemia, después de la opinión de un profesional sanitario.
Hierro y cabello: el calendario realista
Día 0
Análisis e inicioFerritina, PCR, TSH, zinc, vitamina D, B12. Inicio del hierro: bisglcinato con vitamina C, por la mañana en ayunas, 2 horas antes del té, café, lácteos, magnesio y zinc. Un día sí y un día no para las dosis elevadas (Stoffel 2017).
Semanas 4 a 6
EnergíaLa fatiga mejora en primer lugar (Vaucher 2012). El cabello, en cambio, aún no se mueve: los folículos ya en fase de reposo continúan cayendo. Es normal y no es un fracaso.
Mes 2 a 3
La caída se ralentizaMenos cabello en el cepillo. Control de ferritina a los 3 meses: debe haber alcanzado 30 y progresar hacia 50.
Mes 3 a 6
El crecimiento se hace visibleCabellos cortos y nuevos en la frente y las sienes, los «baby hairs». Continuación del hierro hasta el objetivo de 50 a 70.
Mes 6 a 12
Vuelve la densidadLos nuevos cabellos alcanzan una longitud visible. Paso a un aporte de mantenimiento si la causa persiste (menstruaciones abundantes, alimentación vegetariana).

Dos detalles cuentan más de lo que se cree. La forma: el sulfato ferroso irrita y hace abandonar el tratamiento en uno de cada tres casos, mientras que el hierro bisglcinato, quelado con glicina, se absorbe 2 a 4 veces mejor por miligramo y provoca casi tres veces menos efectos digestivos; durante 6 meses, es la tolerancia la que marca la diferencia. El ritual: la misma cápsula tomada con el café del despertar o seguida de un yogur se absorbe dos a cinco veces menos (Hurrell y Egli, 2010). El modo de empleo completo está en cuándo tomar el hierro.

Paso 1: corregir el hierro
El Hierro bisglcinato Nutrition•pro

14 mg de hierro quelado con glicina, 80 mg de vitamina C ya en la cápsula, 200 µg de vitamina B9. Absorbido, tolerado, sin sabor metálico, para mantener los 3 a 6 meses que el cabello requiere. Fabricado en Francia.

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Desaconsejado en caso de hemocromatosis, durante el embarazo y la lactancia sin consejo médico.

7. Qué asociar al hierro para el cabello

Para recordar
El zinc y la vitamina D si el análisis los muestra bajos, los aminoácidos azufrados (cisteína, metionina) que constituyen la queratina, y las vitaminas B. La biotina solo ayuda en caso de deficiencia, rara. Y siempre el hierro primero: sin reservas, el resto no construye nada.
Útil si bajo

Zinc

Cofactor de cientos de enzimas incluyendo las del folículo; contribuye al mantenimiento del cabello normal (alegación EFSA). Frecuentemente bajo en vegetarianos y en caso de menstruaciones abundantes. A tomar por la noche, nunca con el hierro (competencia de absorción). Zinc Nutrition•pro.

Útil si bajo

Vitamina D

Los receptores de vitamina D están presentes en el folículo y los niveles bajos son frecuentes en el efluvio telógeno. Una deficiencia es común de octubre a abril en Francia. Vitamina D3 vegetal.

Soporte de la fibra

Aminoácidos azufrados, vitaminas B, sílice

La queratina está hecha de cisteína y metionina; las vitaminas B (B6, B8, B9, B12) y el zinc contribuyen al mantenimiento del cabello normal. Estos activos apoyan la calidad de la fibra una vez corregido el hierro; no sustituyen la corrección. Este es el territorio del Sublimador y del Complejo Vitaminas B.

Sobrevalorada

Biotina sola

La biotina hace crecer el cabello de las personas con deficiencia de biotina, lo cual es raro con una alimentación variada. En los demás, las pruebas son débiles (Almohanna 2019). No es necesario tomarla a dosis altas de forma aislada; hay que tener en cuenta que falsifica ciertos análisis de sangre (TSH, troponina): comuníquelo antes de un análisis de sangre.

Nuestro artículo caída de cabello: los 8 activos probados por la ciencia clasifica cada activo por nivel de evidencia.

Paso 2: apoyar la fibra
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Aminoácidos azufrados (L-cisteína, L-metionina), MSM, cola de caballo y bambú ricos en sílice, levadura de cerveza y un premix de 19 vitaminas y minerales incluyendo zinc, biotina y vitaminas B. Dos cápsulas al día, una vez que la ferritina está en marcha.

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No recomendado durante el embarazo. Descubre también nuestra colección cabello y uñas.

8. Cuándo consultar a un dermatólogo

Consulta si

La caída continúa aunque la ferritina supera 50 µg/L desde hace más de 3 meses: la causa es otra (hormonas, tiroides, medicamentos, alopecia androgénica) y se trata de otra forma.

La caída se produce en placas, completamente glabras, o va acompañada de enrojecimiento, descamación, dolor o picazón del cuero cabelludo.

La caída es brusca y masiva, en pocas semanas, especialmente después de una enfermedad, una cirugía o un nuevo medicamento.

Eres un hombre con ferritina baja: la caída probablemente se deba a otra causa, pero la ferritina baja debe ser investigada por tu médico (sangrado, malabsorción).

La caída va acompañada de signos generales : pérdida de peso, sudoración, palpitaciones, alteraciones menstruales.

Test rápido
Mi caída de cabello y el hierro

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Perfil A: corregir el hierro, paciencia durante 6 meses

La carencia explica muy probablemente la caída. Hierro bisglicinato por la mañana con vitamina C, lejos del té, del café y de los lácteos; dosis a validar con el médico si la ferritina está por debajo de 15. Control a los 3 meses, objetivo 50 a 70. Si la menstruación es muy abundante, consejo ginecológico: sin tratar la causa, la ferritina volverá a bajar.

Perfil B: reservas insuficientes para el cabello

Para el resto del cuerpo, 35 puede pasar; para el folículo, es demasiado ajustado según la mayoría de los dermatólogos. Una corrección suave (aporte nutricional en bisglicinato, 3 meses) y las reglas de toma suelen ser suficientes para pasar de 50. Pida también TSH, zinc y vitamina D.

Perfil C: el hierro no es la causa, busque en otro lugar

No tome hierro. Verifique la PCR (una inflamación puede elevar la ferritina), la TSH, el zinc, la vitamina D, y remóntese 2 o 3 meses atrás: parto, fiebre, cirugía, dieta, cambio de anticonceptivo o nuevo medicamento son los desencadenantes clásicos de un efluvio. Si nada lo explica, dermatólogo.

Perfil D: alopecia androgénica probable

Este patrón es hormonal y genético, y se trata con el dermatólogo. Una ferritina baja agrava y frena los tratamientos: mídala y corrígala si es necesario, pero no espere que repueblen las entradas o la raya.

Esta prueba orienta, no reemplaza el consejo de un profesional sanitario.

Preguntas frecuentes sobre el hierro y el cabello

¿La carencia de hierro realmente causa caída de cabello?

Sí, especialmente en la mujer. Un metaanálisis de 36 estudios con 10 029 mujeres muestra que las que sufren una caída de cabello difusa tienen una ferritina 18,5 ng/mL inferior a la de las mujeres sin caída, y que una de cada cinco tiene una ferritina de 15 ng/mL o menos (Treister-Goltzman, 2022).

¿Qué nivel de ferritina para el cabello?

Por debajo de 30 µg/L, la carencia está establecida y debe corregirse. La mayoría de los dermatólogos apuntan a al menos 40 µg/L, a menudo 50 a 70, antes de concluir que el hierro no es la causa de una caída difusa. No existe un umbral validado por ensayo aleatorizado: es un punto de referencia de práctica, a adaptar con su médico.

¿Cómo saber si mi caída de cabello se debe al hierro?

Una caída ligada al hierro es difusa (en todo el cuero cabelludo, no por placas), progresiva, a menudo acompañada de fatiga, uñas quebradizas y menstruación abundante, y se acompaña de ferritina baja. Solo el análisis de sangre lo resuelve: ferritina, PCR, e idealmente TSH, zinc, vitamina D y B12 para descartar otras causas.

¿Al cabo de cuánto tiempo repuebla el cabello tras corregir el hierro?

La caída se ralentiza en 2 a 3 meses, el repueblo se hace visible en 3 a 6 meses y la densidad vuelve en 6 a 12 meses. El cabello sigue un ciclo: los folículos entrados en fase de reposo durante la carencia deben terminar su ciclo antes de reiniciar un nuevo cabello. No juzgue el resultado antes de 3 meses.

¿Qué hierro tomar para el cabello?

Una forma bien absorbida y tolerada, como el hierro bisglicinato, con vitamina C, por la mañana en ayunas, alejado del té, del café y de los lácteos. La dosis depende de la ferritina inicial: aporte nutricional (14 a 30 mg) para reservas bajas, dosis de corrección prescrita para una carencia profunda o una anemia.

¿Es necesario tomar biotina para el cabello además del hierro?

La biotina solo ayuda a las personas que la necesitan, lo cual es raro en una dieta variada. Las pruebas de beneficio en personas sin carencias son débiles (Almohanna, 2019). El zinc y la vitamina D, en cambio, están frecuentemente bajos en las mujeres que pierden cabello y merecen ser medidos.

¿Se puede perder cabello con ferritina normal?

Sí. El hierro es solo una causa entre otras: tiroides, posparto, estrés o enfermedad reciente (efluvio reactivo), carencia de zinc o vitamina D, alopecia androgénica, ciertos medicamentos. Si la ferritina es superior a 50 µg/L y la caída persiste, consulte a un dermatólogo.

¿La caída de cabello después del embarazo está ligada al hierro?

En parte. El efluvio posparto es principalmente hormonal y se resuelve en 6 a 12 meses, pero el embarazo y el parto a menudo agotan las reservas de hierro, lo que prolonga la caída. Es útil medir la ferritina después del parto; la suplementación durante la lactancia se decide con el médico.

¿Los hombres que pierden cabello deben medir su ferritina?

La caída masculina suele ser androgénica y el hierro juega un papel menor. Pero una ferritina baja en un hombre es siempre una señal a explorar, pues casi siempre traduce un sangrado o malabsorción. El dosaje se justifica si la caída es difusa y se acompaña de fatiga.

¿Puede el hierro hacer repueblar el cabello en caso de alopecia androgénica?

No. La alopecia androgénica es hormonal y genética; corregir una ferritina baja puede mejorar la calidad y la densidad globales del cabello, pero no trata esta forma de caída, que es responsabilidad de un dermatólogo.

Glosario
Efluvio telógeno
Caída difusa provocada por el paso prematuro y sincrónico de numerosos folículos a la fase de reposo, 2 a 3 meses después de un desencadenante (carencia, parto, fiebre, estrés).
Fase anágena / telógena
Fase de crecimiento del cabello (2 a 6 años) y fase de reposo (2 a 3 meses) al término de la cual se cae.
Ferritina
Proteína de almacenamiento del hierro; su concentración sanguínea refleja las reservas, excepto en caso de inflamación.
Alopecia androgénica
Caída hormonal y genética, localizada (raya, coronilla, entradas), que requiere atención dermatológica.
Queratina
Proteína fibrosa del cabello y la uña, rica en aminoácidos azufrados (cisteína, metionina).
Fuentes científicas
  1. Treister-Goltzman Y, Yarza S, Peleg R. Iron deficiency and nonscarring alopecia in women: systematic review and meta-analysis. Skin Appendage Disord. 2022;8(2):83-92. doi:10.1159/000519952
  2. Almohanna HM, Ahmed AA, Tsatalis JP, Tosti A. The role of vitamins and minerals in hair loss: a review. Dermatol Ther (Heidelb). 2019;9(1):51-70. doi:10.1007/s13555-018-0278-6
  3. Pasricha SR, Tye-Din J, Muckenthaler MU, Swinkels DW. Iron deficiency. Lancet. 2021;397(10270):233-248. doi:10.1016/S0140-6736(20)32594-0
  4. Camaschella C. Iron deficiency. Blood. 2019;133(1):30-39. doi:10.1182/blood-2018-05-815944
  5. Vaucher P, Druais PL, Waldvogel S, Favrat B. Effect of iron supplementation on fatigue in nonanemic menstruating women with low ferritin: a randomized controlled trial. CMAJ. 2012;184(11):1247-1254. doi:10.1503/cmaj.110950
  6. Stoffel NU, Cercamondi CI, Brittenham G, et al. Iron absorption from oral iron supplements given on consecutive versus alternate days and as single morning doses versus twice-daily split dosing in iron-depleted women. Lancet Haematol. 2017;4(11):e524-e533. doi:10.1016/S2352-3026(17)30182-5
  7. Hurrell R, Egli I. Iron bioavailability and dietary reference values. Am J Clin Nutr. 2010;91(5):1461S-1467S. doi:10.3945/ajcn.2010.28674F

Para profundizar

Acerca de este artículo. Redactado por el equipo Nutrition•pro a partir de metaanálisis, revisiones dermatológicas y hematológicas y ensayos aleatorios indexados en PubMed, según nuestra metodología editorial. La información publicada aquí tiene carácter informativo y no sustituye el consejo de un médico, dermatólogo o farmacéutico. Los complementos alimentarios no son medicamentos: no sustituyen una alimentación variada y equilibrada ni un estilo de vida saludable. En caso de síntomas, tratamiento en curso, embarazo o lactancia, consulte con un profesional sanitario.

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