Nutri'magazine
Las deficiencias más frecuentes: síntomas y soluciones
Hierro, magnesio, vitamina D, vitamina C, B12: las carencias más frecuentes, sus síntomas y soluciones. Realiza nuestro autotest informativo.
Café: ¿bueno o malo para la salud? El veredicto de la ciencia
¿Es el café bueno o malo para la salud? Beneficios probados (corazón, hígado, cerebro), riesgos reales y veredicto matizado, qué dicen los estudios.
¿Cuánto café al día? La respuesta según la ciencia
¿Cuánto café al día sin riesgo? El límite de la EFSA, los beneficios probados, los perfiles de riesgo y 2 alternativas: el matcha y el ube.
Alimentos ricos en colágeno: cómo relanzar tu producción naturalmente
N El equipo Nutrition•pro Basado en una revisión científica y un metaanálisis clínico (Nutrients, Int J Dermatol). Nuestra metodología « Comer alimentos ricos en colágeno para una piel b...
Ube latte: receta, beneficios y calorías (guía)
El equipo Nutrition•pro • Receta y guía de bebida • Fuentes científicas sobre el ube • Nuestra metodología Seguro que lo has visto en Instagram o en la carta de alguna cafetería: el ube la...
Polvo de ube: cómo elegirlo, usarlo y dónde comprarlo
La guía completa del polvo de ube: cómo elegirlo bien (ecológico, 100 % ube, sin aditivos), dosificarlo y utilizarlo en tus lattes, smoothies y repostería, y dónde comprarlo.
Semillas para adelgazar: ¿qué dicen realmente los estudios?
Chía, lino, psilio: ¿hacen adelgazar las semillas? Lo que demuestran los estudios, sus efectos reales sobre la saciedad y el peso, sin mitos.
Cómo consumir las semillas de nigella: guía práctica
Cómo consumir las semillas de nigella: dosis diaria, momento ideal, recetas, miel, infusión y consejos para aprovechar todos sus beneficios.
Endometriosis: ¿qué alimentación antiinflamatoria?
¿Qué comer en caso de endometriosis? Alimentos a privilegiar (omega-3, antioxidantes), a limitar, día tipo y FODMAP. Una guía práctica para el bienestar.
Cómo ganar peso de forma saludable: la guía completa
Cómo ganar peso siendo delgado: superávit calórico, proteínas, musculación y apetito. El método para aumentar de peso y ganar músculo de forma saludable.
Todo sobre los antioxidantes: estrés oxidativo y fuentes
Antioxidantes: guía completa 2026 sobre el estrés oxidativo, los radicales libres, las fuentes alimentarias y la suplementación. Beneficios probados, controversias científicas (Cochrane 2012), crit...
Cómo reducir el azúcar: guía basada en hechos para dejar de consumir de forma sostenible
Cómo reducir el azúcar de forma sostenible: mecanismos de adicción, azúcares ocultos, métodos validados por la ciencia y plan de acción concreto de 30 días.
Alimentación y piernas cansadas: ¿qué comer y qué limitar?
Índice: 1. ¿Por qué la alimentación influye en la circulación venosa? 2. Los alimentos que favorecen una buena circulación 3. Los alimentos que se deben limitar o evitar 4. Consejos prácticos p...
Top 8 recetas fáciles a base de Ube
5 recettes faciles à base d'ube : latte violet, confiture ube halaya, pancakes, smoothie bowl et gâteau moelleux. Ingrédients, étapes et astuces pour cuisiner l'igname violet.
Ube: ¿efecto pasajero o auténtico superalimento?
Effet de mode ou vrai super-aliment ? Verdict : l'ube est un vrai bon aliment, riche en anthocyanes et en fibres. Découvrez ses atouts et comment bien le choisir.
Se ve por todas partes en los últimos meses: en los batidos, en las pastelería violetas, en las bebidas vegetales coloreadas… Laube, o ñame violeta, está conquistando las redes sociales, los plat...
Baya milagrosa (miraculina): Todo lo que necesitas saber sobre esta fruta que sustituye el azúcar
La baya del milagro, o Synsepalum dulcificum, es una pequeña fruta roja originaria de África Occidental, famosa por contener miracolina, una glucoproteína con propiedades sorprendentes. Capaz de...
6 formas de consumir espirulina en polvo
El equipo Nutrition•pro · Actualizado el 24 de mayo de 2026 · Tiempo de lectura: 8 min · Nuestra metodología Tienes un sobre de espirulina en polvo en tu armario y no sabes muy bien qué h...
Los 9 antioxidantes naturales más poderosos
Ya habrás oído hablar de los antioxidantes. Sin embargo, pocas personas saben realmente qué son y cómo funcionan. ¿Qué son los antioxidantes? Los antioxidantes son moléculas que combaten los rad...
Los 12 mejores alimentos quema grasas
El equipo Nutrition•pro · Publicado el 16 de diciembre de 2020 · Actualizado el 25 de mayo de 2026 · Tiempo de lectura: 8 min · Nuestra metodología Ningún alimento quema grasa por sí solo...
Études indépendantes
Ce que dit la science sur les compléments alimentaires, les régimes et le déficit calorique
Nous avons épluché la littérature scientifique pour apporter de vraies réponses sur ces sujets saturés de promesses. L'objectif est simple : offrir une vision objective, chiffrée et vérifiable, plutôt que des certitudes marketing.
- 01 Semaglutida (Ozempic, Wegovy) vs Glucomanano (Konjac): comparación científicaComparación rigurosa entre semaglutida (Ozempic, Wegovy) y glucomanano (Konjac): eficacia, seguridad, coste, sostenibilidad. Dos herramientas para dos públicos: medicamento para la obesidad demostrada, suplemento para ayudar a mantener un déficit calórico ordinario.
- 02 Top 10 de los suplementos alimenticios para perder peso: síntesis de 18 metaanálisisClasificación objetiva de 10 suplementos alimenticios para la pérdida de peso basada en 18 metaanálisis. Efecto neto frente a placebo, nivel de evidencia GRADE, tolerancia y puntuación global. El glucomanano, el té verde y la cafeína destacan en primer lugar.
- 03 ¿Cuánto cuesta cada dieta? Análisis comparativo de las 14 dietas más popularesAnálisis económico de 14 dietas en Francia: coste semanal, sobrecoste anual y coste por kilo perdido. Basado en los precios medios de las grandes cadenas de distribución y cruzado con la eficacia medida en la literatura científica.
- 04 Metaanálisis de 14 dietas: síntesis de 12 metaanálisis principalesSíntesis comparativa de 14 dietas populares (mediterránea, cetogénica, DASH, Dukan, baja en carbohidratos, ayuno intermitente...) basada en 12 metaanálisis publicados entre 2010 y 2024. Pérdida de peso, marcadores metabólicos, tasas de abandono y beneficios a largo plazo, comparados objetivamente.
- 05 Suplementos para adelgazar vs déficit calórico: ¿cuánto hay que gastar para perder un kilo?Comparación rigurosa de la eficacia de un simple déficit calórico frente a los complementos para adelgazar más populares, a partir de la literatura científica. Síntesis de 10 metaanálisis y modelización cinética del NIH.
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