Trois grammes de gelée royale par jour pendant six mois : c'est le protocole qu'ont suivi 31 adultes japonais de 42 à 83 ans dans un essai contrôlé contre placebo. À l'arrivée, leur score de santé mentale avait gagné 4 points quand celui du groupe placebo en perdait 7, mais leur score de vitalité n'avait pas évolué différemment. Ce double constat résume ce que la recherche sait de la gelée royale face à la fatigue.
Ce guide rassemble les essais identifiés via PubMed sur la fatigue, la vitalité, la force des personnes âgées, la performance des sportifs, l'humeur et le sommeil, avec pour chacun la forme de gelée royale, la dose, la durée et le résultat exact, y compris lorsqu'il est nul. Les données animales sont traitées à part.
Chez l'humain : en bonne santé, aucun essai contrôlé n'a montré d'effet de la gelée royale sur la fatigue ou la vitalité distinct du placebo ; six mois à 3 g par jour ont en revanche amélioré un score de santé mentale. Chez 194 résidents de maison de retraite, un an de gelée royale traitée par enzymes a tout au plus freiné la baisse de la force de préhension. Après un accident vasculaire cérébral, la fatigue n'a pas différé du placebo, et chez des sportifs, la performance s'est améliorée avec un mélange à la coenzyme Q10 et, dans un essai, avec de la gelée royale lyophilisée seule.
Forme et précautions : chaque essai a testé une forme précise, et chez l'humain, la performance sportive n'a été étudiée que dans trois petits essais. La gelée royale peut déclencher de l'asthme et des réactions allergiques graves. Une fatigue qui dure se discute d'abord avec un médecin : troubles du sommeil, dépression et stress en sont les causes les plus fréquentes, et le fer, la vitamine D ou le ginseng ont des effets mesurés chez certains profils.
- Fatigue, énergie, vitalité : de quoi parlent les études ?
- D'où vient la réputation énergisante de la gelée royale
- Adultes en bonne santé : vitalité, humeur et fatigue
- Après 70 ans : force musculaire et autonomie
- Sportifs : endurance et récupération
- Fatigue liée à une maladie
- Humeur, stress et sommeil
- Ce que montrent l'animal et la cellule
- Fraîche, lyophilisée ou traitée : la forme compte
- Les autres pistes étudiées contre la fatigue
- Allergie, asthme et signaux d'alerte
- En pratique : faire le point en quatre étapes
- Questions fréquentes
Fatigue, énergie, vitalité : de quoi parlent les études ?
La fatigue est le motif principal ou secondaire de 10 à 20 % des consultations de médecine générale, selon une revue de 2021. Quand elle persiste, ses causes les plus fréquentes sont les troubles du sommeil, y compris respiratoires, la dépression et un stress psychosocial excessif. Une revue systématique de 26 études en soins primaires précise les proportions : une anémie dans 2,8 % des cas, une maladie organique grave dans 4,3 % et une dépression dans 18,5 %. Sauf signe d'orientation, l'attention doit donc porter sur l'humeur et les difficultés psychosociales plutôt que sur une batterie d'examens.
Pour mesurer la fatigue, les essais sur la gelée royale utilisent des questionnaires : l'échelle de sévérité de la fatigue, de 9 questions, l'échelle de Chalder, de 14 questions, ou la sous-échelle de vitalité du questionnaire de qualité de vie SF-36, notée de 0 à 100.
La fatigue s'améliore souvent d'elle-même ou sous placebo : dans un essai chez des femmes fatiguées, le score de fatigue a baissé de 28,8 % sous placebo. Seul un groupe placebo permet d'attribuer un effet au produit testé.
D'où vient la réputation énergisante de la gelée royale
Sécrétée par de jeunes abeilles ouvrières, la gelée royale nourrit toutes les larves trois jours, puis la seule reine, toute sa vie. Une revue de 2019 rappelle le contraste qui a forgé sa réputation : la reine peut pondre jusqu'à 3 000 œufs par jour et vivre jusqu'à cinq ans, quand une ouvrière ne vit que 45 jours au plus.
Ses lipides, qui représentent 7 à 18 % de sa composition, sont à 90 % des acides gras courts et rares, dont l'acide 10-hydroxy-2-décénoïque, souvent appelé 10-HDA. Sa vitamine la plus abondante est l'acide pantothénique, la vitamine B5, avec 52,8 mg pour 100 g. Notre guide complet de la gelée royale détaille cette composition.
Chez des souris de laboratoire, une gelée royale ajoutée à l'alimentation a porté la survie moyenne de 88 semaines à 112 semaines avec environ 6 mg par kilo et à 110 semaines avec environ 60 mg par kilo, soit environ 25 % de plus, sans allonger la durée de vie maximale ; la dose la plus faible n'a pas eu cet effet. Les auteurs de la revue de 2019 n'ont trouvé aucune étude sur la durée de vie humaine : seuls des essais chez l'humain peuvent dire si elle agit sur la fatigue.
Adultes en bonne santé : vitalité, humeur et fatigue
L'essai le plus long chez l'adulte en bonne santé a été mené au Japon : 61 volontaires de 42 à 83 ans ont bu chaque jour, pendant six mois, 100 mL d'une boisson contenant 3 000 mg de gelée royale, ou la même boisson sans gelée royale.
Chez 56 participants analysés, six mois à 3 000 mg de gelée royale par jour en boisson ont fait progresser le score de santé mentale du SF-36 de 4 points, contre une baisse de 7 points sous placebo. Les globules rouges ont augmenté de 0,16 million par µL, contre −0,01 sous placebo. Sur les huit dimensions du SF-36, seule la santé mentale a évolué différemment entre les groupes : la vitalité n'a pas montré d'écart significatif.
Morita H, Ikeda T, Kajita K, et al. Nutr J 2012;11:77. DOI : 10.1186/1475-2891-11-77
Trois participants sous gelée royale et cinq sous placebo ont arrêté la boisson, pour un ballonnement, une diarrhée ou un goût désagréable, sans différence d'effets indésirables entre les groupes. La boisson était préparée par un fabricant de produits de la ruche.
Un second essai, publié en 2023, a donné à 90 adultes en bonne santé 1 200 mg par jour de gelée royale traitée par protéases, des enzymes qui fragmentent ses protéines, ou un placebo, pendant quatre semaines. Le critère principal, le nombre de cellules souches sanguines, n'a pas différé entre les groupes (p = 0,103), sauf dans une analyse excluant les participants enrhumés. La fatigue, mesurée par l'échelle de Chalder, a diminué dans les deux groupes, sans différence entre eux, et la qualité du sommeil s'est améliorée autant sous placebo. Les auteurs sont, pour la plupart, salariés d'un producteur de gelée royale.
Ces deux essais ne permettent donc pas d'affirmer que la gelée royale réduit la fatigue d'un adulte en bonne santé ; le premier suggère un effet sur le bien-être psychique, un signal à confirmer.
Après 70 ans : force musculaire et autonomie
Avec l'âge, la fatigue se confond souvent avec la perte de force. Un essai chinois mené dans plusieurs maisons de retraite a donné pendant un an à 194 résidents de 78,5 ans en moyenne un placebo, 1,2 g ou 4,8 g par jour de gelée royale traitée par protéases, en comprimés de 400 mg. Les personnes allergiques ou asthmatiques avaient été exclues.
Chez 163 résidents analysés, la force de préhension a évolué de −0,98 kg sous placebo, de +0,50 kg à 1,2 g par jour et de +1,03 kg à 4,8 g par jour : la différence globale n'était pas significative (p = 0,06), mais la tendance selon la dose l'était (p = 0,02). Aucun effet n'a été observé sur la marche de six minutes, le test de lever et marcher chronométré ni l'équilibre sur une jambe.
Meng G, Wang H, Pei Y, et al. Sci Rep 2017;7(1):11416. DOI : 10.1038/s41598-017-11415-6
Les auteurs concluent que cette gelée royale pourrait freiner la baisse de la force plutôt que l'améliorer, sans bénéfice sur les performances physiques. Aucun effet indésirable lié au produit n'a été relevé ; deux auteurs appartiennent à l'institut de recherche d'un producteur de gelée royale. Une revue de 2020 sur les produits de la ruche et la perte musculaire souligne la rareté des essais humains et retient de celui-ci l'absence d'effet sur la force et les performances physiques après 70 ans.
Sportifs : endurance et récupération
Une équipe de chercheurs russes et italiens a testé chez des sportifs un mélange quotidien de 400 mg de gelée royale fraîche native, de 60 mg de coenzyme Q10 et de 10 g de miel, pris sous la langue le matin, une heure avant l'entraînement, pendant dix jours. Le placebo contenait le miel seul.
Chez 20 nageurs de haut niveau, le score de performance sur 4 × 50 m nagés à vitesse maximale est passé de 594,6 à 623,1 points avec le mélange, contre 588,2 à 588,6 points sous placebo (p = 0,013). La hausse après l'effort des marqueurs d'oxydation des lipides et de la créatine kinase, témoin des dommages musculaires, était plus faible avec le mélange.
Ovchinnikov AN, Paoli A, Seleznev VV, Deryugina AV. J Int Soc Sports Nutr 2022;19(1):239-257. DOI : 10.1080/15502783.2022.2086015
Chez 30 coureurs de niveau régional, le même mélange a réduit le temps moyen sur trois sprints de 100 m de 11,14 à 11,05 secondes, contre 11,13 à 11,14 secondes sous placebo (p = 0,005), avec un lactate sanguin après l'effort de 14,13 mmol/L, contre 16,62 mmol/L. Aucun effet indésirable n'a été rapporté.
La gelée royale n'y était jamais testée seule : impossible de séparer sa part de celle de la coenzyme Q10. Les effectifs sont petits, et la même équipe signale un précédent essai chez des coureurs où l'amélioration de la performance n'était pas significative.
Un essai iranien croisé, publié en 2025, a testé la gelée royale seule : chez 18 hommes entraînés en endurance, 1 000 mg par jour de gelée royale lyophilisée en gélules pendant deux semaines ont allongé le temps de course jusqu'à l'épuisement de 4,6 minutes de plus que le placebo (p = 0,002), sans effet sur l'effort perçu ni sur la plupart des marqueurs de stress oxydatif.
Chaque participant, âgé de 27 ans en moyenne, a pris pendant deux semaines deux gélules de 500 mg de gelée royale lyophilisée par jour, avant le petit-déjeuner et le dîner, et pendant deux autres semaines un placebo à base de farine de maïs, dans un ordre tiré au sort et avec deux semaines de pause entre les deux périodes. En courant sur tapis à 80 % de leur vitesse aérobie maximale, les participants ont tenu 7,3 minutes de plus sous gelée royale et 2,7 minutes de plus sous placebo, soit un écart de 4,6 minutes. La fréquence cardiaque et le plaisir ressenti pendant l'effort n'ont pas différé non plus, et aucun effet indésirable n'a été rapporté.
Pasdar Y, Tadibi V, Sadeghi E, et al. Food Sci Nutr 2025;13(7):e70497. DOI : 10.1002/fsn3.70497
Il s'agit d'un essai unique, court et mené chez 18 hommes seulement : un signal encourageant pour la gelée royale seule, qui demande à être confirmé sur des effectifs plus larges et chez d'autres sportifs.
Fatigue liée à une maladie
Chez des personnes malades, deux essais contrôlés ont mesuré la fatigue : l'un après un accident vasculaire cérébral, l'autre dans la sclérose en plaques.
Chez 64 patients de 45 à 80 ans après un accident vasculaire cérébral ischémique, une dragée quotidienne équivalant à 1 000 mg de gelée royale fraîche pendant 12 semaines a amélioré le score cognitif (+4,71 points), le stress et l'appétit, mais pas la fatigue : l'écart de −4,32 points n'était pas significatif (intervalle de confiance de −10,28 à 1,63). La dépression et l'anxiété n'ont pas non plus différé du placebo.
Karimi E, Arab A, Sepidarkish M, et al. Front Nutr 2024;10:1227414. DOI : 10.3389/fnut.2023.1227414
Dans la sclérose en plaques, 61 patients ont reçu 500 mg de gelée royale par jour pendant 45 jours, ou un placebo. Le résumé signale des améliorations de « certains paramètres » de la fatigue et de la qualité de vie, sans préciser lesquels, leur ampleur ni l'écart avec le placebo ; le texte intégral n'est pas en libre accès.
Dans une maladie chronique, la fatigue relève d'abord de l'équipe soignante : aucun complément ne remplace sa prise en charge, et tout produit, gelée royale comprise, se discute avec le médecin qui vous suit.
Humeur, stress et sommeil
Chez 42 femmes japonaises ménopausées, 800 mg par jour d'une poudre de gelée royale lyophilisée et traitée par enzymes ont réduit le score d'anxiété (p = 0,046) et les douleurs du bas du dos (p = 0,040) après 12 semaines, sans différence à 4 semaines ; les auteurs sont surtout salariés d'un producteur. Chez 200 femmes ménopausées, 1 000 mg par jour en capsules pendant huit semaines ont fait baisser significativement le score des symptômes de la ménopause, la baisse sous placebo n'étant pas significative ; le résumé ne compare pas directement les groupes. Chez 110 étudiantes, 1 000 mg par jour pendant deux cycles ont fait passer le score du syndrome prémenstruel de 23,17 à 11,42, contre 21,48 à 20,27 sous placebo.
Pour le sommeil, le seul essai contrôlé que nous avons identifié est celui de 2023 chez des adultes en bonne santé : la qualité du sommeil s'y est améliorée autant sous placebo que sous gelée royale. Nous n'avons trouvé aucun essai chez l'humain montrant un effet propre sur le sommeil.
Chez la souris, la gelée royale et un extrait de ses acides gras ont réduit les comportements de type dépressif provoqués par un stress chronique, dans une étude menée par les chercheurs d'un fabricant de produits de la ruche. Une autre étude nuance ces données : le 10-HDA injecté protégeait les souris du stress, mais la gelée royale donnée par la bouche s'est montrée moins efficace qu'injectée.
Près d'une fatigue sur cinq vue en médecine générale est liée à une dépression. Une tristesse qui dure, une perte d'intérêt ou des troubles du sommeil persistants relèvent d'une prise en charge médicale, pas d'un complément.
Ce que montrent l'animal et la cellule
L'image d'une gelée royale « antifatigue » doit beaucoup à une étude de 2001 chez la souris, menée par les chercheurs d'un industriel.
Chez des souris soumises à une nage forcée, la gelée royale conservée au froid a augmenté le temps de nage jusqu'à l'épuisement par rapport à un aliment témoin, avec moins de lactate et d'ammoniaque dans le sang et une moindre baisse du glycogène musculaire. La gelée stockée sept jours à 40 °C n'a pas eu cet effet, alors que ses vitamines et son 10-HDA étaient intacts : seule une protéine de 57 kDa, marqueur de fraîcheur, avait été dégradée.
Kamakura M, Mitani N, Fukuda T, Fukushima M. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo) 2001;47(6):394-401. DOI : 10.3177/jnsv.47.394
Chez des souris entraînées, trois semaines de gelée royale à 1 g par kilo ont permis à l'entraînement d'augmenter deux enzymes mitochondriales d'un muscle d'endurance, ce qu'il ne faisait pas sans elle. Chez des souris âgées, la gelée royale a atténué la baisse de la masse et de la force musculaires ; chez d'autres, donnée toute la vie, elle a retardé le déclin moteur sans allonger la vie ; après section d'un nerf, elle a préservé la taille des fibres, pas le poids du muscle. Au moins deux de ces études impliquent un producteur de gelée royale.
| Modèle | Préparation | Résultat |
|---|---|---|
| Souris, nage forcée, 2001 | Gelée congelée dès la récolte, contre gelée stockée 7 jours à 40 °C | Endurance accrue avec la première seulement |
| Souris entraînées, 2018 | 1,0 mg par gramme de poids, 3 semaines | Enzymes mitochondriales accrues dans un muscle |
| Souris âgées, 2013 | Native ou traitée par enzymes | Baisse de masse et de force atténuée |
| Souris génétiquement variées, 2018 | Toute la vie, traitée ou non | Déclin moteur retardé, durée de vie inchangée |
| Souris après section nerveuse, 2020 | Traitée par enzymes, chaque jour | Taille des fibres préservée |
| Cellules musculaires, 2013 et 2020 | Gelée traitée, acides gras | Multiplication et différenciation modifiées |
La dose de 1 g par kilo donnée aux souris entraînées dépasse de loin celles des essais humains, de 0,4 à 4,8 g par jour au total : ces travaux indiquent des mécanismes possibles, pas un effet attendu chez vous.
Fraîche, lyophilisée ou traitée : la forme compte
Les essais chez l'humain ont utilisé des préparations très différentes, récapitulées ci-dessous avec le niveau de preuve tel que nous l'apprécions.
| Essai | Forme, dose et durée | Résultat sur la fatigue ou l'énergie | Niveau de preuve |
|---|---|---|---|
| 61 adultes en bonne santé, 2012 | Boisson, 3 000 mg par jour, 6 mois | Santé mentale +4 contre −7 ; vitalité sans écart | Faible |
| 90 adultes en bonne santé, 2023 | Comprimés traités par protéases, 1 200 mg par jour, 4 semaines | Fatigue et sommeil sans différence avec le placebo | Faible |
| 194 résidents âgés, 2017 | Comprimés traités par protéases, 1,2 ou 4,8 g par jour, 1 an | Tendance sur la force ; performances inchangées | Modéré |
| 20 nageurs et 30 coureurs, 2022 | Gelée fraîche 400 mg avec coenzyme Q10, 10 jours | Performance améliorée, placebo inchangé | Faible, mélange |
| 18 sportifs d'endurance, 2025 | Gélules lyophilisées, 1 000 mg par jour, 2 semaines | Endurance +4,6 min contre placebo | Faible |
| 64 patients après un accident vasculaire, 2024 | Dragée équivalant à 1 000 mg de gelée fraîche, 12 semaines | Fatigue : écart non significatif | Faible |
| 61 patients, sclérose en plaques, 2025 | 500 mg par jour, 45 jours | Certains paramètres améliorés, sans détail | Très faible |
| 42 femmes ménopausées, 2018 | Poudre lyophilisée traitée, 800 mg par jour, 12 semaines | Anxiété réduite à 12 semaines, pas à 4 | Faible |
Les études d'analyse éclairent ce qui distingue ces formes, sans les hiérarchiser. La lyophilisation conserve le profil chimique, le 10-HDA et l'activité antibactérienne de la gelée royale, selon des chercheurs d'une entreprise de produits de la ruche. La gelée fraîche est sensible à la chaleur : à 40 °C, sa principale protéine se dégrade de 37,3 % en 7 jours et de 73,1 % en 49 jours, d'où l'importance de la conservation au froid. Le traitement par enzymes réduit la liaison aux anticorps de l'allergie, trois personnes sensibilisées sur quatre n'ayant pas réagi au test cutané, et augmente chez 12 volontaires les métabolites des acides gras retrouvés dans le sang ; ces deux études impliquent des producteurs de gelée royale traitée.
Notre Gelée royale bio appartient à la famille des gelées royales fraîches : non lyophilisée et non transformée, issue de l'agriculture biologique, produite en France, certifiée Gelée Royale Française pour l'origine contrôlée et la traçabilité, récoltée sans surproduction et conservée au frais, entre 2 et 6 °C. Aucun des essais présentés ici ne l'a utilisée : nous ne lui attribuons aucun de leurs résultats et ne la rapportons à aucune de leurs doses.
Les autres pistes étudiées contre la fatigue
Le fer, quand les réserves sont basses. Chez 198 femmes de 18 à 53 ans fatiguées, sans anémie mais avec une ferritine inférieure à 50 µg/L, 80 mg de fer élément par jour pendant 12 semaines ont réduit le score de fatigue de 47,7 %, contre 28,8 % sous placebo, sans effet sur la qualité de vie, la dépression ou l'anxiété.
La vitamine D, en cas de carence. Chez 120 adultes de 29 ans en moyenne, fatigués et dont le taux sanguin était inférieur à 20 µg/L, une dose unique de 100 000 unités a réduit le score de fatigue de 3,3 points, contre 0,8 sous placebo ; 72 % ont signalé une amélioration, contre 50 %.
Le ginseng. Une méta-analyse de 12 essais retrouve un petit effet sur la fatigue (taille d'effet de 0,34 sur quatre essais), aucun sur la performance physique, et juge les preuves insuffisantes. Chez 90 personnes souffrant de fatigue chronique inexpliquée, 1 ou 2 g par jour d'un extrait éthanolique de Panax ginseng pendant quatre semaines n'ont pas réduit le score total de fatigue davantage que le placebo, mais ont amélioré la fatigue mentale. Une méta-analyse plus récente de 19 essais ne trouve pas d'effet global significatif (−0,36), mais un effet sur la fatigue générale (−0,48), sans plus d'effets indésirables que le placebo.
Notre Ginseng rouge apporte 200 mg d'extrait de racine par jour : une préparation différente de l'extrait éthanolique de l'essai coréen, à 1 ou 2 g par jour, auquel il ne peut pas être comparé. Il est réservé à l'adulte et déconseillé pendant la grossesse, l'allaitement et sous traitement antidiabétique ; sous traitement médicamenteux, demandez un avis médical. Voir notre article sur le ginseng et la fatigue.
L'activité physique et l'accompagnement psychologique. La revue de médecine générale citée plus haut recommande de discuter, quelle que soit la cause, d'un programme d'exercice adapté et d'une approche psychoéducative ou psychothérapeutique.
Allergie, asthme et signaux d'alerte
Le principal risque connu de la gelée royale est allergique. Une série australienne de 1996 décrit sept personnes ayant fait une crise d'asthme, parfois avec une anaphylaxie, après en avoir avalé ; il s'agissait de véritables allergies. Chez 75 personnes allergiques à d'autres substances, 52 % avaient des anticorps réagissant à la gelée royale, de portée clinique inconnue.
À Hong Kong, une enquête auprès de 1 472 employés d'un hôpital a montré que 31,3 % avaient déjà consommé de la gelée royale ; neuf avaient présenté au total 14 réactions, de l'urticaire à la crise d'asthme. Le test cutané était positif chez 7,3 % de 300 patients asthmatiques, et presque toutes les personnes positives avaient un terrain allergique. En Chine, une femme de 56 ans a fait deux réactions anaphylactiques en un mois, chaque fois moins d'une heure après une prise. Au Japon, parmi 30 patients atteints de dermatite atopique qui n'avaient jamais consommé de gelée royale, 10 avaient déjà des anticorps dirigés contre elle, et des réactions croisées ont été mises en évidence avec les acariens, le crabe, la blatte et le venin d'abeille.
Notre Gelée royale bio est donc déconseillée aux personnes allergiques aux produits de la ruche, précaution qui vaut aussi pour notre Propolis bio. Pendant la grossesse ou l'allaitement, demandez l'avis d'un professionnel de santé. Notre article sur les dangers et effets secondaires de la gelée royale détaille l'ensemble des risques et des cas publiés.
En urgence : gêne respiratoire, sifflement, gonflement du visage ou de la gorge, urticaire étendue ou malaise après une prise de gelée royale. Sans tarder : fatigue qui persiste plusieurs semaines sans explication, ou accompagnée d'une perte de poids, de fièvre, de sueurs nocturnes, d'un essoufflement, de ronflements avec pauses respiratoires ou d'une tristesse durable. Avant de commencer : en cas d'asthme, d'eczéma atopique, d'allergie connue, de maladie chronique, de traitement médical en cours, de grossesse ou d'allaitement.
En pratique : faire le point en quatre étapes
Ce plan, non testé en tant que tel, organise les enseignements des études citées et quelques conseils pratiques pour un adulte en bonne santé sans allergie aux produits de la ruche.
Une gelée royale fraîche, non lyophilisée et non transformée, issue de l'agriculture biologique et produite en France. Certifiée Gelée Royale Française pour l'origine contrôlée et la traçabilité, récoltée sans surproduction, elle se conserve au frais entre 2 et 6 °C et se déguste le matin, sous la langue, avec sa cuillère doseuse incluse dans le pot de 10 g.
Voir la Gelée royale bioNotre guide complet de la gelée royale détaille sa composition, le 10-HDA et le label Gelée Royale Française.
Questions fréquentes
La gelée royale est-elle efficace contre la fatigue ?
Chez l'adulte en bonne santé, les deux essais contrôlés qui ont mesuré la fatigue ou la vitalité n'ont pas trouvé de différence avec le placebo. Après un accident vasculaire cérébral, la fatigue n'a pas différé du placebo. Les preuves restent faibles.
La gelée royale donne-t-elle de l'énergie ?
Aucun essai n'a montré de baisse de la fatigue ressentie chez l'adulte en bonne santé. Chez 18 sportifs d'endurance, 1 000 mg par jour de gelée royale lyophilisée pendant deux semaines ont allongé le temps de course jusqu'à l'épuisement par rapport au placebo. Chez 20 nageurs et 30 coureurs, un mélange avec de la coenzyme Q10 a amélioré la performance, sans qu'on puisse isoler la part de la gelée royale.
Quels sont les effets de la gelée royale sur le moral ?
Après six mois à 3 g par jour, un score de santé mentale a gagné 4 points, contre une perte de 7 sous placebo, et 800 mg par jour ont réduit l'anxiété de femmes ménopausées après 12 semaines. Après un accident vasculaire cérébral, dépression et anxiété n'ont pas différé du placebo.
Combien de temps faut-il prendre de la gelée royale pour voir un effet ?
Les essais ont duré de 10 jours à un an, le plus souvent de 4 à 12 semaines, et l'effet sur l'anxiété observé chez des femmes ménopausées est apparu à 12 semaines, pas à 4. Noter sa fatigue chaque semaine et faire le point après 4 puis 12 semaines permet de juger honnêtement.
Quelle dose de gelée royale a été utilisée dans les études ?
De 400 mg par jour de gelée royale fraîche, associée à la coenzyme Q10, chez des sportifs à 3 g par jour en boisson chez des adultes en bonne santé, et jusqu'à 4,8 g par jour de gelée royale traitée par enzymes chez des personnes âgées ; un essai chez des sportifs d'endurance a utilisé 1 000 mg par jour de gelée royale lyophilisée. Les formes étant différentes, ces doses ne sont pas interchangeables.
Gelée royale fraîche ou lyophilisée : laquelle a été étudiée ?
Les deux, ainsi que des formes en boisson, en capsules ou traitées par enzymes : la gelée fraîche chez des sportifs, associée à la coenzyme Q10, une poudre lyophilisée seule chez des sportifs d'endurance, une poudre lyophilisée traitée chez des femmes ménopausées. La lyophilisation conserve le profil chimique de la gelée royale, et la gelée fraîche se conserve au froid.
La gelée royale aide-t-elle à garder sa force après 70 ans ?
Dans un essai d'un an chez 194 résidents de maison de retraite, la gelée royale traitée par enzymes a tout au plus freiné la baisse de la force de préhension, avec une tendance selon la dose, sans améliorer la marche ni l'équilibre.
La gelée royale améliore-t-elle le sommeil ?
Le seul essai contrôlé identifié, chez 90 adultes en bonne santé pendant quatre semaines, n'a pas montré de différence : la qualité du sommeil s'est améliorée autant sous placebo que sous gelée royale.
Quels sont les effets secondaires de la gelée royale ?
Le principal risque est allergique, avec des crises d'asthme et des réactions anaphylactiques décrites, surtout chez les personnes allergiques. Dans les essais, quelques participants ont signalé ballonnements, diarrhée ou goût désagréable, sans différence avec le placebo. Elle est déconseillée en cas d'allergie aux produits de la ruche.
Quelles causes de fatigue écarter avant un complément ?
Les troubles du sommeil, la dépression et le stress sont les causes les plus fréquentes d'une fatigue qui dure ; une anémie ou une autre maladie organique en explique moins de 5 %.
Sources
Les études citées ci-dessous ont été identifiées via PubMed.
- Morita H, Ikeda T, Kajita K, et al. Effet de six mois de consommation de gelée royale chez des volontaires en bonne santé. Nutrition Journal, 2012;11:77. DOI
- Okamoto H, Ohkuma A, Kawaguchi M, et al. La gelée royale augmente les cellules souches hématopoïétiques sanguines : essai randomisé contre placebo chez des sujets sains. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2023;2023:7665515. DOI
- Meng G, Wang H, Pei Y, et al. Gelée royale traitée par protéases et force musculaire de résidents âgés de maisons de retraite : essai randomisé dose-réponse contre placebo. Scientific Reports, 2017;7(1):11416. DOI
- Karimi E, Arab A, Sepidarkish M, et al. Effets de la consommation de gelée royale sur les complications d'un accident vasculaire cérébral ischémique : résultats d'un essai randomisé contrôlé. Frontiers in Nutrition, 2024;10:1227414. DOI
- Ovchinnikov AN, Paoli A, Seleznev VV, Deryugina AV. Gelée royale et coenzyme Q10 : performance en exercice intermittent intense et marqueurs de stress oxydatif chez des nageurs, essai pilote randomisé. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2022;19(1):239-257. DOI
- Ovchinnikov AN, Deryugina AV, Paoli A. Gelée royale et coenzyme Q10 : performance en exercice intermittent intense, régulation cardiaque et lactate chez des coureurs. Frontiers in Nutrition, 2022;9:893515. DOI
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