Nutri'magazine

Premenopausa: i segni inequivocabili e cosa fare
I cicli si irregolarizzano, le mestruazioni diventano imprevedibili, il sonno si fragilizza, e nessuno aveva avvertito che iniziava così. I segni della perimenopausa, le montagne russe ormonali spi...

Vampate di calore: cause, fattori scatenanti e soluzioni efficaci
L'ondata sale dal torace verso il viso, e tre minuti dopo tutto è finito, fino alla prossima. Il meccanismo del termostato disregolato, le cause al di là della menopausa da conoscere, il metodo del...

Menopausa: sintomi, durata e soluzioni naturali (la guida onesta)
La menopausa non è una malattia, ma merita più del diniego o del marketing. I sintomi e la loro durata reale (7 anni di vampate in media), ciò che le piante possono fare con dati concreti (meta-ana...

BCAA o creatina: quale scegliere in base al tuo obiettivo?
La questione dell'integrazione è mal posta: creatina e BCAA non giocano nella stessa posizione. La creatina per la forza e la massa muscolare con il dossier di prove più solido della nutrizione spo...

Quando assumere i BCAA: prima, durante o dopo lo sforzo?
Prima, durante, dopo, a digiuno, nei giorni di riposo? L'unico studio in doppio cieco che ha confrontato i timing è stato conclusivo: l'assunzione prima batte quella dopo sui dolori muscolari e sui...

BCAA: benefici reali, dosaggio e utilità (il vero bilancio)
I BCAA riducono davvero l'indolenzimento muscolare e i marcatori del danno muscolare, ma non fanno guadagnare più muscolo se le tue proteine sono già a posto. Studio dopo studio: l'effetto dimostra...

Lo zenzero è veramente afrodisiaco?
Réputation d'aphrodisiaque, mais que dit vraiment la science ? Le point honnête sur le gingembre, la libido, la testostérone et la fertilité : zéro essai humain sur le désir, un effet antioxydant d...

Zenzero: pericoli, effetti collaterali e controindicazioni (il vero bilancio)
Cercare "zenzero pericolo" è un buon riflesso, e la risposta onesta sta in due frasi: è una delle piante più sicure del mercato, e esistono cinque situazioni precise in cui bisogna chiedere un pare...

Infuso zenzero limone: la ricetta che funziona, lo shot, l'acqua di zenzero e 6 varianti
L'infuso di zenzero è la bevanda salutistica più improvvisata che esista, e spesso la più riuscita male. Il metodo di riferimento (tagliare finemente, coprire, limone fuori dal fuoco), la versione ...

Zenzero: benefici provati, dosaggio, pericoli (quello che gli studi dicono davvero)
Lo zenzero è una delle rare piante i cui usi tradizionali sono stati confermati da meta-analisi: nausea (inclusa durante la gravidanza), digestione lenta, mestruazioni dolorose, dolori muscolari, a...

Curcuma e pepe: perché questo duo e come consumare la curcuma affinché sia davvero efficace
La piperina del pepe nero moltiplica per 20 l'assorbimento della curcumina: perché, quale quantità, quale pepe, e l'altra metà della risposta, il grasso. Le 5 regole per consumare la curcuma in mod...

Curcuma fresco: come utilizzarlo, conservarlo, e quando preferire la polvere
Il rizoma di curcuma fresco: come sceglierlo, grattugiarlo e râsparlo, conservarlo per settimane o mesi, utilizzarlo crudo, cotto o in infusione, convertire fresco e polvere, e in quali casi la pol...

Curcuma: pericoli, effetti collaterali e controindicazioni (l'allarme ANSES spiegato)
Tra il 2018 e il 2022, l'Italia e poi la Francia hanno registrato decine di casi di epatite tra i consumatori di integratori a base di curcuma. Cosa è accaduto, chi è stato colpito e con quali prod...

Golden latte (lait d'or): la ricetta che funziona, i suoi veri benefici e 6 varianti
Il golden latte è la bevanda benessere più fotografata del decennio, e una delle più mal preparate. La ricetta che rispetta ciò che la scienza sa della curcumina (grasso, pepe, niente ebollizione),...

Curcuma: benefici provati, dosaggio, pericoli (quello che dicono veramente gli studi)
Più di 120 studi clinici, una reputazione di antinfiammatorio universale, e più di 40 casi di epatite dichiarati in Francia e in Italia. Nel mezzo, una verità precisa: la curcuma ha un beneficio re...

Alimenti ricchi di ferro: la classifica che conta davvero (assorbimento incluso)
Tutte le classifiche degli alimenti ricchi di ferro mentono un po': contano i milligrammi, non quello che l'intestino lascia passare, e il divario va dal 2% al 35%. La classificazione rifatta per f...

Mestruazioni abbondanti e carenza di ferro: riconoscere, compensare e quando consultare
Una donna su tre avrà mestruazioni abbondanti nel corso della sua vita, e la maggior parte non lo sa. Ogni millilitro di sangue porta via 0,5 mg di ferro. I criteri oggettivi per riconoscerlo, quan...

Carenza di ferro e caduta dei capelli: quale livello di ferritina mirare e come agire
Caduta diffusa, stanchezza, unghie fragili, mestruazioni abbondanti: la carenza di ferro è una delle prime cause da verificare, e una delle rare che si corregge davvero. Perché il capello è il prim...

La stessa capsula di ferro può essere assorbita al 20% o al 5% a seconda dell'ora, dello stomaco e di ciò che segue nell'ora successiva. Mattina o sera, a stomaco vuoto o ai pasti, ogni giorno o un...

Ferritina bassa: sintomi, soglie da conoscere e come aumentarla
Ferritina a 18, 25 o 38 e « rientra nei valori normali »? Non necessariamente. Gli intervalli dei laboratori spesso iniziano da un valore che corrisponde a un midollo osseo vuoto di ferro. Le sogli...
