Nutri'magazine

Jeûne intermittent 16/8 : le guide pratique (journée type, protéines, sport, imprévus)

Le 16/8 échoue rarement sur le principe et presque toujours sur l'application. Voici comment se passe une journée, heure par heure.

Immunité : ce qui marche vraiment, et ce qui ne marche pas (le classement par niveau de preuve)

Le sommeil avant les gélules. Nous vendons des compléments, et nous publions quand même la hiérarchie que montrent les méta-analyses.

Jeûne intermittent : ce que les études montrent vraiment (et ce qu'elles ne montrent pas)

Il ne fait pas maigrir plus qu'un déficit calorique classique, et les meilleurs essais le montrent. Ce qui rend ses deux vrais atouts d'autant plus intéressants.

Quand prendre la créatine ? Avant ou après l'entraînement, matin, soir et jours de repos

La réponse tient en une ligne : après la séance, avec un repas, tous les jours. Ce qui suit explique pourquoi cette réponse compte cent fois moins que la régularité.

Chardon-marie : danger, effets secondaires et contre-indications (ce que disent les études)

Sur 1 088 patients, pas un effet indésirable de plus que sous placebo. Et pourtant quatre situations où il ne faut pas en prendre : voici lesquelles, et pourquoi.

Chardon-marie : bienfaits, foie, silymarine et dosage (le guide complet 2026)

Deux mille ans d'usage pour le foie, et une science qui a inversé le verdict : la plante échoue là où la tradition la destinait, et surprend là où personne ne l'attendait.

Ashwagandha et danger : ce que disent vraiment les études (foie, thyroïde, contre-indications)

Huit signalements en quatorze ans, plus de deux mille participants dans les essais, treize cas hépatiques dans le monde. Nous vendons cette plante, et voici exactement qui ne doit pas en prendre.

Sélénium : bienfaits, thyroïde, aliments, dangers et dosage

Sélénium : à quoi il sert, aliments riches, noix du Brésil, thyroïde et Hashimoto, immunité, fertilité, carence, limite de 255 microgrammes et dangers. Guide complet.

Migraine : les 3 nutriments validés par la science

L'équipe Nutrition•pro • Mis à jour en août 2026 • 12 sources scientifiques vérifiées • Notre méthodologie Quand on cherche quoi faire contre ses migraines, on tombe sur deux extrêmes. D'un cô...

Vitamine B5 (acide pantothénique) : bienfaits, peau, cheveux, acné et dosage (le guide complet 2026)

Vitamine B5 (acide pantothénique, panthénol) : rôles, aliments, carence, effets sur la peau et les cheveux, acné, pantéthine et cholestérol, dose par jour. Guide complet.

Vitamine B2 (riboflavine) : bienfaits, migraine, aliments, carence et dosage (le guide complet 2026)

La vitamine B la plus discrète et celle qui a le plus d'allégations. Et surtout la seule dont une dose précise (400 mg) figure dans les recommandations de prévention de la migraine, avec un nombre ...

Vitamine B3 (niacine, niacinamide) : bienfaits, peau, dangers et dosage (le guide complet 2026)

Une vitamine, deux molécules, deux limites de sécurité qui diffèrent d'un facteur quatre-vingt-dix. Ce que le niacinamide fait vraiment sur la peau, et pourquoi la niacine a quitté les ordonnances.

Vitamine B1 (thiamine) : bienfaits, aliments, carence, B1-B6 et dosage (le guide complet 2026)

La seule vitamine dont le besoin dépend de ce que vous mangez, et dont les réserves ne tiennent que trois semaines. Ce qu'elle fait, qui en manque, et pourquoi tout sevrage alcoolique commence par ...

Biotine (vitamine B8) : cheveux, ongles, bienfaits, dangers et dosage (le guide complet 2026)

La vitamine la plus vendue pour les cheveux est aussi la moins prouvée chez le sujet sain. Ce qu'elle fait vraiment, qui en manque, pourquoi elle fausse les analyses de sang et quelle dose a un sens.

Vitamine B6 (pyridoxine) : bienfaits, aliments, carence, surdosage et dosage (le guide complet 2026)

Pyridoxine, P-5-P : ce que fait la vitamine B6, où la trouver, qui risque d'en manquer, à partir de quand elle abîme les nerfs et comment choisir un complément sans dépasser la limite de 12 mg.

Acide folique (vitamine B9) : rôle, grossesse, aliments, carence et dosage (le guide complet 2026)

Folates, acide folique, méthylfolate : ce que fait vraiment la vitamine B9, combien en prendre, quand commencer avant la grossesse, qui risque d'en manquer et quelle forme choisir.

Vitamine B12 : rôle, aliments, carence, dosage et formes (le guide complet 2026)

À quoi sert la vitamine B12, où la trouver, comment repérer une carence et quelle dose prendre selon votre profil : le guide complet, sources scientifiques à l'appui.

Vitamines B : tout ce que la science prouve (et démonte) en 2026

Huit vitamines, autant de promesses commerciales. Neuf méta-analyses pour trancher : ce qui est démontré, ce qui ne l'est pas, et pourquoi la forme compte autant que la dose.

Magnésium : tout ce que la science prouve (et démonte) en 2026

Anti-stress, anti-crampes, anti-fatigue : sur les trois promesses qui portent le marché du magnésium, deux ne résistent pas à l'examen. Douze méta-analyses passées en revue.