Nutri'magazine

Citrulline et pump : bras veineux pendant une série de curl avec haltère
Citrulline

Citrulline : le pump a-t-il des preuves ? Dose, effet réel et limites, selon les études

La citrulline est l'ingrédient du pump, et le seul de sa catégorie à avoir une méta-analyse positive : douze études, 198 participants, un effet petit mais mesuré sur la force et la puissance. L'ess...

Cœur & circulationTension 14/9, 15/9, 16/10 : automesure de la tension au brassard à domicile

Tension 14/9, 15/9, 16/10 : ce que veulent dire vos chiffres et quoi faire

14/9 est-ce grave, 15/9 faut-il un traitement, 16/10 que faire ? La grille palier par palier selon les recommandations européennes 2024, pourquoi une mesure isolée ne fait pas un diagnostic, quand ...

CaféinePré-workout maison : deux espressos et un verre d'eau avec de la créatine avant la séance

Pré-workout maison : la recette qui reproduit les études, et ce que la poudre fait de plus

Un pré-workout qui marche tient en trois ingrédients dosés : la caféine avant la séance, la créatine chaque jour, la bêta-alanine en charge si vos efforts durent une à quatre minutes. Un café serré...

Sommeil & stressFatigue surrénale : épuisement au bureau tard le soir

Fatigue surrénale : le diagnostic qui n'existe pas, et ce qui épuise vraiment

Une revue systématique de 58 études conclut que la fatigue surrénale est un mythe : aucune société d'endocrinologie ne la reconnaît. L'épuisement, lui, est réel. Ce qu'un médecin cherche vraiment d...

AcnéAcné et intestin : kéfir, yaourt, kimchi, choucroute, saumon, noix et graines de chia

Acné et intestin : probiotiques, oméga-3 et l'axe intestin-peau, ce que montrent les essais

L'acné n'est plus une simple surprolifération bactérienne mais un déséquilibre d'écosystème, et l'intestin y participe. Deux essais randomisés de 12 semaines, un probiotique et des oméga-3, ont amé...

musculationVergetures et musculation : vergetures rouges sur l'épaule après une prise de masse

Vergetures et musculation : pourquoi elles apparaissent et que faire

Deux pratiquants prennent dix kilos : celui qui les prend en quatre mois s'expose bien plus que celui qui les prend en douze. Le seul levier réellement sous contrôle.

chirurgieVergetures après une perte de poids : vergetures blanches sur la hanche

Vergetures après une perte de poids : ce qui part, ce qui reste

Une cicatrice ne se dégonfle pas avec le reste. Distinguer vergetures et excès cutané change l'interlocuteur, la solution et le calendrier.

CrampesCrampe au mollet la nuit : étirer le mollet en tirant les orteils vers soi

Crampe au mollet : causes, que faire sur le moment, et ce qui la prévient, selon les études

Une crampe au mollet dure en moyenne neuf minutes et touche plus d'un adulte sur trois. Le geste qui la casse sur le moment, pourquoi elle frappe la nuit, les médicaments qui la favorisent, et ce q...

Acide foliqueAliments riches en acide folique (vitamine B9) : lentilles, pois chiches, épinards, asperges, brocoli, avocat et œufs

Aliments riches en acide folique (vitamine B9) : le classement, et ce que la cuisson en laisse

Foie, levures, légumineuses, légumes verts : le classement des aliments les plus riches en vitamine B9, pour 100 g et par portion réelle, avec les fourchettes des tables Ciqual et USDA. Ce que l'éb...

CaféineCaféine avant le sport : dose, timing, accoutumance et sommeil, ce que montrent les études

Caféine avant le sport : dose, timing, accoutumance et sommeil, ce que montrent les études

La caféine est le seul ingrédient d'un pré-workout dont l'effet est immédiat, et le mieux documenté : 21 méta-analyses. Ce guide donne la dose, 3 à 6 mg par kilo, le moment, 60 minutes avant, ce qu...

Bêta-alaninePré-workout : ce qui marche vraiment selon les études, ingrédient par ingrédient

Pré-workout : ce qui marche vraiment selon les études, ingrédient par ingrédient

Les cent pré-workouts les plus vendus contiennent en moyenne 18 ingrédients, dont 44 % à dose cachée, et la bêta-alanine y est sous-dosée. Ce guide reprend chaque ingrédient avec sa dose efficace s...

GlycineSucre et sommeil : le cercle vicieux que mesurent les études, et comment en sortir

Sucre et sommeil : le cercle vicieux que mesurent les études, et comment en sortir

Plus de sucre dans la journée, plus de micro-éveils la nuit : c'est mesuré en laboratoire du sommeil. Un régime à index glycémique élevé, plus d'insomnie : c'est mesuré chez 77 000 femmes. Et deux ...

EnviesEnvie de sucre : pourquoi, et quoi faire, ce que montrent les études

Envie de sucre : pourquoi, et quoi faire, ce que montrent les études

L'envie de sucre a des causes mesurées : deux nuits courtes augmentent l'appétit pour les aliments sucrés de 33 à 45 %, sauter le petit-déjeuner la nourrit, un goût sucré émoussé la renforce. Et de...

CycleSOPK et fertilité : myo-inositol, antioxydants, ce que montrent les études, et ce qu'elles ne montrent pas

SOPK et fertilité : myo-inositol, antioxydants, ce que montrent les études, et ce qu'elles ne montrent pas

Le SOPK est la première cause d'anovulation. Ce guide rapporte ce que les études montrent sur le myo-inositol : dix essais, ovulation multipliée par 2,3 et cycles par 6,8, insuline en baisse, et au...

MinceurMorosil : vraiment efficace ? Ce que montrent les deux essais, et leurs limites

Morosil : vraiment efficace ? Ce que montrent les deux essais, et leurs limites

Le Morosil, extrait d'orange sanguine Moro de Sicile, est l'ingrédient minceur le plus vendu du moment. Il a deux essais randomisés positifs, de 12 semaines et de 6 mois, tous deux liés à l'univers...

ArticulationsGlycine et collagène : pourquoi un acide aminé sur trois est de la glycine, et ce que montrent les études

Glycine et collagène : pourquoi un acide aminé sur trois est de la glycine, et ce que montrent les études

Le collagène est fait pour un tiers de glycine, par contrainte géométrique. Un modèle métabolique calcule que l'organisme en fabrique moins qu'il n'en faudrait pour le synthétiser, et un essai de l...

ImmunitéGlutamine et sport : immunité du sportif, intestin de l'athlète, ce que montrent les essais

Glutamine et sport : immunité du sportif, intestin de l'athlète, ce que montrent les essais

En 1996, une étude d'Oxford chez 151 athlètes a lancé l'idée que la glutamine protège l'immunité du sportif. Un essai de Copenhague l'a mise à l'épreuve, une revue l'a close. Puis Liverpool a ouver...

DigestionGlutamine et intestin : perméabilité, côlon irritable, ce que montrent les études

Glutamine et intestin : perméabilité, côlon irritable, ce que montrent les études

La glutamine est le premier carburant des cellules de l'intestin. Ce que les essais ont mesuré : une méta-analyse de dix études sur la perméabilité intestinale, un essai randomisé publié dans Gut c...

ChagaMycothérapie : lion's mane, reishi, cordyceps, shiitake, chaga, ce que montrent les études

Mycothérapie : lion's mane, reishi, cordyceps, shiitake, chaga, ce que montrent les études

Cinq champignons, treize études humaines, et des niveaux de preuve très différents. Ce que les essais ont mesuré sur le lion's mane et la mémoire, ce que deux revues Cochrane disent du reishi, pour...

Cœur & circulationAliments qui font baisser la tension : sel, potassium, DASH, ce que montrent les essais

Aliments qui font baisser la tension : sel, potassium, DASH, ce que montrent les essais

L'alimentation est l'intervention non médicamenteuse la plus efficace sur la tension, et de loin. Ce que montrent les méta-analyses : DASH à près de 7 mmHg, le sel qui agit de façon linéaire sans s...